Miten Paista tai Paista premade Kroketit (8 askelta)

Perunat ovat halpoja, runsas ja mennä melkein mitä tahansa, joten useimmat ruokakulttuurit ovat muotoa kuorukka. Itse asiassa, kroketit alkunsa tarpeesta päästä eroon jääneen ainesosia. Voit saada hyviä tuloksia premade kroketit, onko sinulla ostaa niitä jäädytetyt tai tehdä niistä etukäteen, ja ne vain ottaa ylimääräinen minuutin tai kaksi kokki - hyvä niinä päivinä haluat jotain kuumaa, mutta ei huvita pelaa kokki . Joten seuraavan kerran olet joitakin jääneen perunamuusia ja jauheliha tai kasvikset, rullalle joitakin croquettes pahan päivän varalle.
Mitä tarvitset
paistinuuneihin
Maapähkinät, soija tai auringonkukkaöljyä
Candy Lämpömittarin tai koetin lämpömittari
Deep paistamiseen kori, ura lusikalla tai pitkävartinen pihdit

Plate
Paper pyyhkeet
matala vuokaan
Deep Fried
1

Täytä hollantilainen uuni 3-4 tuumaa friteerausöljyjen. Maapähkinä, soija ja auringonkukkaöljyä kaikki kestävät syvälle paistamiseen lämpötilan ilman tupakointia.
2

Liitä karkkia lämpömittari Hollannin uuni ja aseta lämpöä keskitason. Vaihtoehtoisesti, kuumenna öljy noin 12 minuuttia ja aseta anturi lämpömittari keskellä. Säädä lämpöä tarvitaan, jotta öljy pysyy noin 375 celsiusta.
3

Poista croquettes pakastimesta jälkeen öljy saavuttaa 375 F. Ala kaksi tai kolme jäädytetty croquettes öljyyn kevyesti käyttäen syvälle paistamiseen kori, ura lusikalla tai pitkävartinen pihdit.
4

Fry croquettes kunnes ne ovat kullanruskeita ja kellua päälle öljyä, noin viisi minuuttia. Rullaa kroketit ohi öljyn puolivälissä paistamiseen, jos huomaat kerran puoli alkaa hämärtää nopeammin kuin muut.
5

Poista croquettes öljyn ja laita ne pastavuoka vuorattu pari kerrosta paperipyyhkeitä. Blot kroketit toisen talouspaperilla heti asettaa ne alas. Odota öljyn palata 375 F ennen lämmitykseen enemmän croquettes.
Uuni
1

Kuumenna uuni 425 F. Jos kiertoilmauuni, käynnistä tuuletin.
2

Poista croquettes pakastimesta ja järjestää ne tasaiseksi kerrokseksi matalaan vuokaan.
3

Aseta astia keskelle uunin telineeseen ja paista kroketit kunnes kullanruskeaksi, noin 10-15 minuuttia.