Miten Steam Crab in Roaster (8 askelta)

paahtaminen ruokaa tarvitaan kuivaa lämpöä, vaikka höyryssä se vetoaa kosteutta. On mahdollista höyryä ruokaa roaster hieman muutosta ruoanlaitto menetelmää. Jos sinulla on sähköinen roaster kannella, käyttää sitä höyryä rapu avulla voit lämmittää äyriäisten vesihöyryn pitäen useimmat höyryn rajoittuu roaster, eikä antaa sen paeta keittiöön.
Things You " ll Tarvitsetko
höyrylaiva teline
Water
omenaviinietikkaa
Mausteita
Ohjeet

1. Nämä ohjeet mukana toimitetusta roaster tutustua sen toimintaan, jos et ole käyttänyt sitä ennen. Jotkut paahtimoja tulevat höyrystimen telineet ja tarkat ohjeet. Katso miten voit asettaa lämpötiloissa ja varoituksia poistat kantta kypsennyksen aikana.
   

2. Anna taskurapu päästä huoneen lämpötilaan, oletko höyryssä elävien tai kuolleiden taskurapu. Tämä auttaa sen kypsyy tasaisesti. Ravut ovat hyvin pilaantuvia, joten älä jätä rapu pois, kun se saavuttaa huoneen lämpötilan, joka voi olla 30 minuuttia tunnissa, riippuen sen koosta ja siitä, miten kylmä se oli aluksi. Voit kokki kylmä taskurapu, tarvittaessa, mutta sen pitäisi kokki tuoma minuutin tai kaksi aikaa, myös riippuen siitä kuinka kylmä rapu oli.
   

3. Aseta telineeseen pohjalle on roaster pitää taskurapu pois vedestä te kaada roaster. Jos teline ei tule teidän roaster, tai sinun tulee käyttää erillistä ruostumatonta terästä teline, joka sopii sisällä roaster, ja on jalat seisomaan vedenpinnan yläpuolelle.
   

4. Pour nestettä roaster, kunnes se tulee lähelle teline, mutta ei sen yli. Käytä nestettä, joka koostuu puoli vettä ja puoli omenaviinietikkaa tai olutta, tai vettä ja mausteseos, tai vettä sitruunan paloja. Kierrä roaster korkealla, paljastui, ja kuumenna vesi kiehuvaksi.
   

5. Valmista rapu kuin haluat syödä sitä, yleensä mausta se kuivalla sekoitetaan. Älä poista taskurapu lihaa kuolleen rapu kuori ennen ruoanlaitto, joka voi johtaa raaka taskurapu lihaa repiminen ja tulossa silputtu.
   

6. Tarkista veden roaster. Kun vesi tulee liikkuvan kiehua, laita rapu ritilälle ja kansi roaster. Vähennä lämpöä noin 400 F. Kun asetat kannen päälle, aseta se siten, että on tilaa, jotta osa höyry pääsee poistumaan.
   

7. Cook rapu noin 10-20 minuuttia riippuen koosta rapu. Älä poista kantta tarkistaa rapu usein. Sen pitäisi olla täysin kirkkaan punaiseksi, kun poistat sen roaster, jossa yksikään alkuperäisen sininen tai vihreä väri kuori.
   

8. Katkaise yksi kynsi rapu ja tarkista liha . Sen pitäisi olla kiinteä valkoista ja vakaa. Jos se on ollenkaan punertava tai läpikuultava, laita rapu takaisin kattilaan ja jatka höyryssä kunnes se on valmis.