Miten marinoida pihvi-1 Marinadi (4 vaiheet)

Marinointi pihvit-1 marinadi tarjoaa maku ja hellyyttä kovempia lihaa, joka ei saa muutoin kokata hyvin. Käyttäen-1 marinoida pihvi on nopea, vain noin tunnin, ja perheesi voi nauttia maku halvempaa leikattu liha. Kun sää on lämmin, käytä-1 marinoida pihvejä grillaukseen. Lisäämällä mausteita, sipulit ja vihreä paprika muuttuu makuja-1 marinadi ja pitää aterian saamasta tylsää.
Mitä tarvitset
Meat mallet tai veitsellä
Suuret muovi- tai lasiastiaan

muovikelmu
Ohjeet

1. Valitse leikattu pihvi. Älä käytä-1 marinoida kalliita lihat, kuten filet mignon tai Porterhouse. Marinadi toimii parhaiten pihvi, joka on vähärasvainen ja tarpeita mureuttavia, sillä se sisältää happoja, jotka hajoavat kova lihaskudosta.
   

2. Pound lihaa lihaa mallet pari kertaa kummallakin puolella , tai tehdä matalia leikkauksia lihaan sallimaan-1 marinadi liota syvemmälle pihvi. Nopeampi marinadi tunkeutuu keskelle pihvi, vähemmän vahinko sattuu ulkopintojen happo-1.
   

3. Avaa muovi- tai lasiastiaan, pour -1 marinadi astiaan ja laita liha astiaan. Käännä ja peitä niin paljon lihaa kuin voit kanssa marinadi parhaan tuloksen.
   

4. Sulje astia, peitä muovikelmu tai sinetti muovipussiin marinointi pihvit sisällä. Aseta astia jääkaappiin 30-60 minuuttia ennen keittämistä pihvit.