Miten saada öljyä kana Teurasjätteet

Kana sisäelimet on jätteiden käsittely kanoja ja voivat sisältää luita, rasvaa, iho ja sisuskalut. Kaikki, mikä ei ole käytetty kana on otettu sivutuotteet kasaan tai bin. Kana sisäelimet voi ostaa päivittäin teurastaja. Koska sisäelimet on yleensä jätettä, sen voi ostaa halpaa tai on joskus jopa ilmaiseksi. Öljy, joka on sulatettu kanan sisäelimet voidaan käyttää ruokaöljyä tai tehdä kotitekoisia saippuoita. Kananrasva on täynnä tyydyttyneitä rasvoja, mikä tekee siitä kiinteä huoneenlämpötilassa. Kuumennettaessa nestemäisessä olomuodossa, se on kullankeltainen.
Mitä tarvitset
Muovilaatikot
Knife
leikkuulauta
Stock potin
Colander
Container
Sideharso
Suljettuja säiliöitä
Ohjeet

1. Erota sisäelimet ihoon ja rasvaa; luut; jalat, nokka ja sisuskalut; munuaiset; suolet; ja maksa. Laita kunkin sisäelimet osaksi eri muovinen bin.
   

2. Pese kanan rasvaa ja ihoa juoksevan veden alla poistaa kaikki veren tai epähygieeniset sivutuotteet.
   

3. Kaada ihoa ja rasvaa stockpot ja aseta se liesi keskilämmöllä. Sekoita rasva metalli- tai hännille pitää sitä kiinni pohjaan. Jatka ruoanlaitto rasvaa ja iho, kunnes se näyttää paistettua ja täysin kuivunut. Jos se vielä näyttää kiiltävät, kuten raaka nahkan ja rasvan, jatka keittämistä.
   

4. Laita siivilä säiliössä ja linja siivilä yhdellä harsokerroksen. Kaada sisältö varastossa potin osaksi siivilä ja anna nesteen kananrasva virrata.
   

5. Kaada kanan rasvan ilmatiivis säiliöt ja säilytä sitä jääkaapissa käyttöön saakka. Kanaa öljy jähmettyy huoneenlämmössä ja tulla nestettä uudestaan, kun lämmitetään.