Mirro 22 Qt Pressure Canner Ohjeet

Mirro valmistaa sen 22-litran paine canner kestävästä alumiiniseoksesta. Yksikkö on paineenalennusventtiili ja kansi, joka lukitsee paikalleen estämään loukkaantumisen purkittaminen, ja sen 22-litran kapasiteetti mahtuu jopa seitsemän litran purkit mahdollisimman purkitus tehokkuutta. Mirro paine canner on hyödyllinen väline sileää ruokakomero kesän bounty nauttimaan talven yli.
Mitä tarvitset
Ruoka
Canning purkit ja tiivisteet
Water
1 rkl etikkaa
Timer
Jar hissi
jäähdytys telineeseen
Ohjeet

1. Täytä purkit ruoan. Jos ruoka on kypsennetty, täyttää jar löysästi. Jos se on raaka, pakata tiiviisti, koska ruoka kutistuu lämmitettäessä. Tiivistä purkit.
   

2. Kaada viisikymmentäkahdeksan yli kaksi tuumaa vettä Mirro canner. Jos käsittelet jotain, joka tarvitsee pitempää käsittelyä, lisätä kaksi uutta tuumaa vettä estää canner pääse kiehumaan kuiviin. Lisää ruokalusikallinen etikkaa estää värjäystä.
   

3. Laita kaikki purkit purkittaminen teline laitteen sisällä.
   

4. Sulje canner kansi, kohdistamalla kannen kahvat kahvat pääyksikön. Jätä paineensäätimen painon pois.
   

5. Kytke liesi päälle korkea, ja kuumenna Mirro canner kunnes höyrysuihkua ulos tuuletusaukkojen. Anna höyryn tuulettua kymmenen minuuttia.
   

6. Aseta paineen säätö paino höyry portti yläosassa keskellä kannen painostamaan Mirro canner. Paino alkaa heilua, kun laite on paineistettu. Mittari on myös ilmoitettava painetaso.
   

7. Aika jalostukseen kun mittari lukee oikea taso ruokaa, tai jos painoa jiggles. Keskustele elintarviketeollisuuden aika kaavio selvittää, kuinka kauan käsitellä ruokaa. (Katso Resources)
   

8. Säädä lämpöä tarpeen mukaan pitääkseen painetta tai yli vaaditun tason vaadittava aika käsitellä ruokaa. Tässä vaiheessa paineen painonhallinnassa tulee heilua kaksi-kolme kertaa minuutissa. Jos milloin tahansa Mirro osoittaa se on menettänyt painetta, alkaa ajoitus uudelleen alusta.
   

9. Poista laite liedeltä ja anna sen jäähtyä ja poista paine. Älä kiirehdi prosessia. Tämä voi kestää jopa tunnin 22-litran yksikköä. Varovasti tökätä yksikön ja katsella höyry tulee ulos aukko tarkistaa, jos Mirro on paineeton kokonaan.
   

10. Poista paine painonhallinnassa. Kymmenen minuutin kuluttua avaa kansi ja poista se varovasti, nostaa toisella puolella ensin, jotta höyryaukkoihin poispäin.
    

11. Nosta purkit ulos jar nostaja, ja aseta ne telineeseen jäähtyä 24 tunnin ajan. Älä kiirehdi jäähdytyksen aikana.