Miten Split Mung pavut

Mung pavut ovat yleinen ruokaa kiinalaista ruokaa ja ovat usein lähde ituja. Niitä on käytetty sekä ravintoa ja perinteinen kasviperäisten lääkeaineiden vuosisatojen. Pavut ja niiden idut on korkea C-vitamiinia, proteiinia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Vihreät pavut valmistetaan Sekä koko ja jakaa ja niitä käytetään keittoihin, salaatteihin, einekset ja raaka välipala. Halkaisu prosessissa vain muutaman askeleen.
Mitä tarvitset
munggó
Colander
Sharp kuoret veitsellä
Ohjeet

1. Sijoita de-kuoritut kuivattuja tai tuoreita vihreitä papuja isoon kulhoon täynnä vettä. Käydä läpi pavut sormella, varmista, että vesi pääsee jokainen. Lika, orgaanisen aineksen ja lahonnut pavut helposti erottaa tällä tavoin. Heitä pois pavut, että nousevat pintaan ja vaihda vesi ainakin kaksi kertaa.
   

2. Levitä puhdistaa munggó tasaiselle pinnalle kuivumaan. Jos käytät kuivattuja vihreät pavut, liota niitä vedessä pehmeiksi tai enintään 12 tuntia ennen seuraavan askeleen ottamista.
   

3. Split munggó pitkin saumaa terävällä paring veitsi. Sauma kulkee pituus papu on ohut puolella. Tämä on luonnollinen liitoskohdan papu puolikkaat ja julkaisee suhteellisen helposti, kun olet tuntuman liikkeen. Jos pavut ovat pehmeitä tarpeeksi, voit tehdä tämän prosessin käsin liukuliikkeen välillä peukalon ja etusormen, aivan kuten katkaiseva sormilla.