Kuinka Layer Beef lasagne

Kerrospukeutuminen, kun se tulee ruoanlaitto lasagne, on aivan yhtä tärkeää kuin valmistelee ainesosia. Runsas lasagne kanssa lihaisa naudanlihaa kastike, esimerkiksi, voisi epäonnistua, jos sinulla ei ole yrityksen kerros nuudelit pohjalle pitämään kaiken paikallaan. Vaikka ei ole mitään virallista & quot; sääntö & quot; miten kerros lasagnea, prosessi tyypillisesti alkaa kerros pastaa. Classic lasagne tyypillisesti kolme kerrosta, mutta voit lisätä niin monta kerrosta kuin vuokaan voi käsitellä.
Mitä tarvitset
vuokaan
lasagne nuudelit
Naudan kastike
ricotta
mozzarellajuustosta
Ohjeet

  1. Levitä ohut kerros naudanlihan kastike pohjalle 13- 9 tuuman vuokaan, käyttäen noin puoli cup. Tämä auttaa pitämään nuudelit tarttuminen pohjaan pannulla.

  2. Aseta lasagne nuudelit pituussuunnassa vuokaan niin pannun pohjaan on kokonaan katettu. Saatat joutua päällekkäin nuudelit. Neljästä viiteen arkkia nuudelit pitäisi sopia, päällekkäisiä. Jos nuudelit eivät ole riittävän pitkä kattamaan koko pohja, antaa yksi tai kaksi nuudelit poikittain päät ja leikkaa ne terävällä veitsellä sopimaan pannulla.

  3. Spread paksu kerros ricotta päälle nuudelit, ainakin puoli tuumaa paksu, jonka jälkeen runsas kerros silputtu mozzarellajuustoa, noin 2 kuppia.

  4. Levitä paksu kerros liha kastike juustot, noin 1 1/2 kupillista. Käytä takana lusikka tai lastalla levittää lihakastikkeesta tasaisesti.

  5. Lisää toinen kerros pastaa, toista kerrospukeutuminen prosessi, lisäämällä ricotta, mozzarella ja jauhelihakastike. Voit toistaa enemmän kerroksia, riippuen koosta lautasen ja miten pitkä haluat lasagnea olla. Lisää hieman ohuemmat kerrokset ainesosien välillä nuudelit, jos aiot ottaa useita kerroksia, mutta pitää muistaa, että jos kerrokset ovat liian ohuita, lasagne osoittautuu liian raskas.

  6. Lisää lopullinen kerros pastaa nuudelit, jonka jälkeen ohut kerros kastiketta, noin puoli kuppi, sitten alkuun kanssa jäljellä mozzarella. Peitä pannulla raskaiden alumiinifoliolla ennen paistamista sen. Jos et ole valmis leipoa, kääri koko vuokaan ja säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää tai pakastimessa jopa kuukauden.