Miten Lämmitä viipaloitu Porsaanpaisti Ilman Gravy

Sianliha tulee monissa muodoissa kuten kinkkua, pekonia ja lantion ja voidaan keittää monin tavoin, kuten savustettu tai paahdettu. Koska porsaanpaistin voi tulla ulos overcooked ja kuiva, monet eivät yritä kokki sitä tällä tavalla. Kuitenkin hitaasti ruoanlaitto se alhaisessa lämpötilassa, liha voi tulla ulos tarjouksen ja mehukas. Useat palat sianlihaa voidaan paistaa myös sisäfilee ja sianlihan maalialue, joista jälkimmäinen on suosikki kokkeja, koska sen korkea rasvapitoisuus.
Mitä tarvitset
Porsaanpaisti
Sheet pannulla tai uunivuokaan
Folio
Meat lämpömittari
Ohjeet

1. Poista porsaanpaisti pakastimesta. Laita pakkaus lautaselle ja sulata se jääkaappiin. Varmista sianlihaa sulaa kokonaan ennen uudelleenlämmitykseen.
   

2. Kuumenna uuni 300 asteeseen. Uunin tulee olla täysin esilämmittää ennen kuin laitat sianlihaa sisällä.
   

3. Aseta sianlihan arkille pannulla tai uunivuokaan. Löyhästi peitä pannulla foliolla.
   

4. Astia uunin sisällä. Lämpöä 15-20 minuuttia, riippuen määrästä sianlihaa.
   

5. Poista sianlihaa, kun se on lämmennyt kautta. Käytä lihan lämpömittari saada todellisen lämpötilan. Lihan on oltava vähintään 150 astetta. Astia tiskillä ja anna lihan levätä.