Hollanti Uuni Cooking With Puuhiili

Ruoan hollanti uunissa hiilellä voit valmistaa monia suosikki reseptejä, kun camping. Lähes kaikki resepti paistetaan vakio uunissa voidaan muuntaa käytettäväksi paistinuuneihin hieman haparoiden. Sandwiching paistinuuneihin kerrosten välissä puuhiilen sijasta ruoan suoraan yli avotuli auttaa säätelemään ruoanlaitto lämpötila ja kokata ruokaa tasaisesti ilman palanutta tai huonosti alueita lautasen.
Mitä tarvitset
Fire Pit
Wood
Puuhiili
Metal rake
paistinuuneihin
resepti ainesosia
Tongs
käsiharjalla
Heavy patalappuja
Ohjeet

  1. Aloita nuotio puun turvallisella alueella.

  2. Kaada noin puoli pussi puuhiiltä rinnalla nuotion. Tavoitteena on luoda kuuma, tasaisella alustalla hiiliä, joten järjestää puuhiili tarpeeksi lähelle tulta, että se voi syttyä, mutta ei suoraan päälle puun. Käytä metalli rake järjestää puuhiiltä tarvittaessa.

  3. Odota, kunnes hiili muuttuu tuhkainen harmaa väri. Tämä osoittaa, että se on tarpeeksi kuuma käyttää paistinuuneihin ruoanlaittoon.

  4. Laita kaikki ainekset resepti tulee paistinuuneihin.

  5. Kiinnitä kansi Hollannin uuni ja varmista, että se on tiukasti; löysä kansi saattaa mahdollistaa tuhkan vuotaa Hollannin uuni ja pilata ruokalaji.

  6. Aseta paistinuuneihin suoraan sänkyyn kuuman puuhiiltä.

  7. Poimi muutama palanen puuhiiltä ympäri paistinuuneihin pihdeillä ja aseta ne kannessa paistinuuneihin.

  8. Jätä Hollannin uuni hiilloksella, kunnes ruoka on valmis ruoanlaittoon. Käytä paistoaika ilmoitettu alkuperäisen reseptin summittaisiksi määrittää, milloin ruoka tehdään.

  9. Poista hiilet ylhäältä paistinuuneihin pihdeillä ja harjaa pois mitään Jäljellä tuhka käsiharjalla tai raskaita patalappu.

  10. Poista Hollannin uuni sängyn hiilloksella raskaita patalappuja estää palovammoja.