Miten päästä eroon hämärä haju katkarapu

havaittavissa ammoniakin hajua, joka tunnetaan myös & quot; hämärä haju, & quot; on yleensä merkki proteiinien hajoamisen mereneläviä, mutta ei aina. Jos katkarapu eivät ole saavuttaneet voimassaoloaika ja haistaa ammoniakin haju, saatat olla hajuisia puhdistus - vaaraton, nesteytetty aminohappoja seafoods vapauttaa paketin samanlainen vaaleanpunaista nestettä pihvi paketissa.
tarkistaminen Tuoreus

  • Tarkista sliminess on katkarapu, selvä merkki proteiinin hajoamista, joka yleensä näkyy rinnalla ammoniakin haju. Jos katkarapu on liukas kalvo ja hajua, sekoita ne. Voit yleensä pitää tuoreita katkarapuja kaksi päivää aikaisemmin heidän myyntipäivä.
    Prepping Shrimp

  • Huuhtele katkarapu juoksevan kylmän veden alla useita minuutteja ja haistaa heidät. Jos he silti haisee ammoniakki, tiedät haju tulee lihaa, eikä mitään purge pakkauksesta, ja sinun pitäisi heittää ne. Jos he tuoksu raikas, voit jatkaa valmistetta omassa ohjelmistossa.