Miten Steriloi Canning Kannet

Onnistunut purkittaminen edellyttää kannet, jotka tuottavat tyhjiön sinetti. On tärkeää, että voit suojata säilöttyjä hedelmiä, vihanneksia ja lihaa oikein, tai ruoka voi pilaantua ja perheesi voi tulla sairas. Oikea purkitus voi sallia perheesi kotitekoisia elintarvikkeisiin kuusi kuukautta vuodessa. Steriloidaan säilykkeiden kannet samalla olet steriloida purkit voi säästää aikaa.
Mitä tarvitset
ruoanlaitto potin
astianpesuaine
Sieni
isoon kulhoon
Keittiö pihdit
Ohjeet

1. Täytä ruukku kylmällä vedellä. Käännä liesi "Medium" lämpöä. Aseta potin poltin lämmittää vettä.
   

2. Täytä pesuallas kuumalla vedellä. Sinun täytyy pystyä koskettaa vettä käsilläsi. Lisätä neljä tippaa astianpesuaineella ja sekoita sienellä tai sormella.
   

3. Aseta säilykkeiden kannet ja keittiön pihdit viemäriin. Pese kannet ja pihdit huolellisesti sienellä. Huuhtele hyvin ja aseta säilykkeiden kannet suureen kulhoon.
   

4. Testaa vettä kiukaalle. Aseta ruoanlaitto lämpömittari veteen. Älä keitä mutta lämmin kunnes lähellä kiehumispiste noin 180 celsiusta. Jos sinulla ei ole lämpömittaria, kiehauta ja ottaa pois kiukaan noin kuusi minuuttia.
   

5. Kaada vettä ruoanlaitto potin kulhoon. Sekoita kannet puhtaalla pihdeillä. Steriloi säilyketeollisuuden kannet noin 10 minuuttia. Ota kannet pois heti pihdeillä.