Miten mitata Cup Vihannekset

Koska monet mittaus kupit ja lusikat käytettävissä, määrittää oikea määrä välttämätön ainesosa resepti voi olla hankalaa. Onneksi mittaus vihanneksia on varsin suoraviivaista, ja voidaan toteuttaa työkaluja, jotka ovat usein löytyy keittiön. Kun oikea mitta selkeä käsitys kulinaarisia sanastoa ja käytäntöjä hyvä veitsi, se on helppo mitata vihanneksia.
Mitä tarvitset
Vihannekset
Terävä veitsi
leikkuulauta
Kuiva mittakuppi (1-cup)
Ohjeet

1. Asettele puhdasta, kuivaa leikkuulauta ja valitse terä, joka sopii parhaiten sinun vihannes. Suuret tai paksu vihanneksia vaatii tukevampi veitsen taas notkea vihanneksia voidaan helposti valmistaa pienemmällä kuoret veitsellä. Varmista, että terä on terävä. Ei vain tylsä ​​veitsi olla raskauttava kun paloittelu, se on myös vaarallista.
   

2. Selvitä, kuinka vihanneksia täytyy olla valmis. Resepti yleensä vaatii noppaa, hieno noppaa tai julienne. Chiffonade käytetään yrttejä tai muita lehtivihreästä, yleensä kun vihreä tulee syödä raakana.
   

3. Leikkaa kasvikset helpommin hallittaviin kappaletta, ennen kuin aloitat rikkoa niitä alas edellyttämässä muodossa resepti. Puolittaa sipulit, päälliköt kaali tai muiden pyöreä vihannekset ja laita leikattu alaspäin, estäen vihannes pyörimästä.
   

4. Suorita veitsi vihannesten pitäminen eteen terä leikkaus board jos resepti vaatii karkea pilkkoa.
   

5. Dice vihannesten paloittelu yhteen suuntaan, käännä terä 90 astetta ja pilko uudelleen. Aseta veitsi lähemmäs jokaisen leikata hienompaa noppaa, koska välimatka kunkin palan määrittää, kuinka suuri palaset ovat.
   

6. Julienne ruokaa tehdyn ruoan tasainen aluksella ja viipalointi sitä pieniä liuskoja.
   

7. Tee chiffonade pinoamalla lehdet vihreää yhdessä ja liikkuvan ne tiiviisti. Leikkaa poikki vihreä muodostaen ohuen nauhoja tai chiffonade.
   

8. Scoop leikataan kasvikset 1-kuppi mitta pakkaus alaspäin tarpeen tarkkuuden varmistamiseksi. Jos 1-kuppi mittamuki ei ole käytettävissä, voit käyttää pienempää määrää. Muista kuitenkin, että 1 kuppi on vielä tarpeen, joten jos käytät 1/3 cup, täytä cup kolme kertaa 1cup hienonnettu vihanneksia.