Kuinka käyttää Traeger Cold Weather

Traeger Grilli käyttää puupellettejä lämmittää ruokaa ja antaa sinulle toinen vaihtoehto ruoanlaitto ulkona lisäksi hiili tai kaasu grillit. Talvella kylmä ilma vaikuttaa kypsennysaika ruoan, ja useat varotoimia on otettava, jotta ruokasi saa perusteellisesti kypsennetty. Muista antaa itsellesi ylimääräistä aikaa, kun käytät Traeger grillin talvella, ja voit jatkaa ruoanlaitto ulkona koko kylmimmän kuukauden aikana.
Mitä tarvitset
Traeger grilli Traeger grilli puupellettien sisällä
Outdoor lämpömittari
Food grillaamiseen
suljettavaan säiliöön ylimääräisiä puupellettien
Meat lämpömittari
Ohjeet

  1. Siirrä Traeger grilli osaksi suojattu ulkopuolella. Pidä grilli pois suorasta tuulen, mutta varmista, että alueella on hyvä ilmanvaihto. Jätä ulkona lämpömittari näköetäisyydellä grillin mutta ei riittävän lähellä, että grillin lämpöä vaikuttaa siihen.

  2. Avaa ovi grilli. Aloita grilli kääntämällä säädintä ON ja asettamalla lämpötilan säädin savua. Odota kaksi minuuttia, kunnes valko-harmaa savu syntyy. Katsomme, että puupelletit valaistu. Sulje luukku ja aseta lämpötila HIGH vähintään 20 minuuttia ennen kuin lisäät ruokaa esilämmittää grillin.

    Store ylimääräistä puupellettien suljettavassa säiliössä pitää ne kuivana.

  3. Aseta ruoka osaksi esilämmitettyyn grilli ja sulje luukku. Lue lämpötila lämpömittarilla. Jokaista 5 astetta F alle 45 astetta F, lisätään 20 minuuttia per kiloa ruokaa koko kypsennysaika.

  4. Käytä kärsivällisyyttä. välttää oven avaamista tarkistaa ruokaa. Aina kun avaat grilli oven, lisätä toisen 15 minuuttia kypsennysaika. Aseta liha lämpömittari osaksi paksuin osa ruoan varmistaa se on keitetty kautta.

  5. Sammuta grilli pois päältä ja anna sen jäähtyä täysin ennen muuttoa tai puhdistusta.