Miten marinoida kylkiluut appelsiinimehua ja grillikastike

sekoitus appelsiinimehua ja grillikastike tekee makea ja kirpeä marinadi sianlihan kylkiluita. Käytä suosikki grillikastike, ja lisää appelsiinimehu pehmittää lihaa ja lisätä makua. Jos seos ei ole kirpeä riitä, lisää neljäsosa kupillinen sitruunamehua. Marinoitua kylkiluut kahdeksan tuntia jääkaapissa ja kypsennä hitaasti miedolla lämmöllä.
Mitä tarvitset
porsaan kylkiluita
1 pullo grillikastike
1 kuppi appelsiinimehua
Knife
Suuret muovipussiin
vuokaan
Ohjeet

1. Poista kalvo takaa kylkiluut. Löysää kalvo pujottamalla veitsen alle yhden reunan. Ota kiinni irti reunasta ja poistaa koko kalvoa. Tämä vaihe on valinnainen, mutta sisuksen poistaminen tekee kylkiluut helpompi syödä ja mahdollistaa makuja paremmin tunkeutua lihaa.
   

2. Season kylkiluut suolalla ja pippurilla. Laita kylkiluut suuri muovipussiin.
   

3. Sekoita grillikastike ja appelsiinimehua. Kaada kylkiluiden ja hieronta varmista kylkiluut katetaan. Purista ilma pois ja sulje pussi.
   

4. Aseta kylkiluiden jääkaapissa enintään kahdeksan tuntia tai yön yli.
   

5. Kuumenna uuni 250 asteeseen Fahrenheit.
   

6. Aseta kylkiluiden vuokaan. Kaada marinadi päälle. Peitä astia foliolla ja kypsennä 250 asteessa noin kolme tuntia. Kylkiluut ovat tarjouksen ja luut ovat löysällä, kun tehdään.