Miten Kuori munakoiso (4 vaiheet)

kiiltävä, tumma lila iho tekee yhteinen munakoiso kaunis katsella, mutta se voi olla kova ja katkera syödä. Kuorinta tahansa erilaisia ​​Monipuolisen kasvis ei ole ehdottoman välttämätöntä, koska iho on syötävä. Kuitenkin, vain minuutin tai kaksi työtä tekee munakoiso oman kasvis lasagnea tai mausteinen MOUSSAKA kermainen ja sileä. Liha alkaa muuttua ruskeaksi välittömästi, joten tallentaa tehtävän kuorinta varten viime hetken.
Mitä tarvitset
Paper pyyhkeet
leikkuulauta
Knife
Kasvis strippari tai kuoret veitsellä
Salt
Colander
Ohjeet

  1. Pese munakoiso alla kylmää vettä, käynnissä käsiäsi kasvi lika irtoaa takertuu ihoon . Kuivaa paperipyyhkeillä.

  2. Aseta munakoison kyljelleen leikkuulauta. Käytä suuri veitsellä siivu pois vihreä varsi yläosassa munakoiso ja siivu pois pyöristetty pohja kasvi, joten se on pystysuorassa.

  3. Aseta munakoiso keittiöpyyhe tai leikkuulauta. Pidä munakoiso sen huipulla yhdellä kädellä. Toisella kädellä, työnnä vihannes kuorimaveitsellä tai terävällä kuoret veitsellä alas vihannes, leikkaamalla pois pystysuora kaistale kuorta. Kierrä munakoiso hieman jokaisen passata kuorimaveitsellä tai veitsellä. Toista tämä toiminta, kunnes munakoison kokonaan kuorittu.

  4. Viipaloi tai kuutio kuoritut munakoiso ja ripottele palat suolalla. Anna heidän istua siivilä noin 60 minuuttia; Tässä vaiheessa, kirjoittaa Ayla Algar & quot; Fine Cooking, & quot; vetää pois karvas neste ja estää kappaletta absorboivat liikaa öljyä kypsennyksen aikana.