Miten Trim scallions

Vaikka ihmiset kuluttavat vain lamppu useimpien sipulia, he säännöllisesti syövät lamppu, varsi ja lehdet kevätsipulia. Jokainen osa vihersipuli on mieto maku ja tarjouksen, toisin karkea varret ja yleistä pistävä maku suurempien sipulia. Kevätsipulia soveltuvat syödä raaka tai keitetty. Valmistaa heitä kulutukseen, sinun täytyy leikata ne asianmukaisesti poistamaan osissa, jotka vähennä maku. Kun olet poistanut toivottuja osia vihersipuli, voit leikata sitä monella tavalla - perustuu resepti tai esteettisiä mieltymyksiä.
Mitä tarvitset
scallions
leikkuulauta
Keittiömestarin veitsi
Keittiö leikkurit
Initial Rajaus

  1. Lay vihersipuli vaakasuoraan leikkuulauta. Leikkaa useampia vihersipuli kerrallaan järjestämällä ne yhteen kerrokseen, jossa valkoiset sipulit linjassa.

  2. Pidä kokkiveitsi pystysuoraan scallions. Halkoa valkoinen lamppu yhdellä sulavalla liikkeellä. Leikkaa sipuli 1/4 tuuman lopusta. Älä sisällytä juuret teidän 1/4 tuuman approksimaatio.

  3. Ota vihersipuli 180 astetta, siirtää yläosaan varren ulottuville oman hallitseva käsi ja veitsi.

  4. Viipaloi läpi putkimaisen, vihreä lehtiä 1 tuuman päässä lopusta, leikata huipulle vihersipuli.

  5. Tarkista vihersipuli alueille jotka kuihtunut, kuiva tai liian tumma. Siivu nämä kohdat pois vihersipuli, jos niitä on läsnä.
    Jatkovalmistelun

    1. Viipaloi läpi keskellä vihersipuli jossa valkoinen ja vihreä kohdat tapaavat leikata lamppu, jos resepti vaatii vihreitä kappaletta vain.

    2. Snip vehreällä osa vihersipuli keittiö leikkurit, leikata lyhyt soi koristeeksi tai ruoanlaittoon. Vaihtoehtoisesti, halkoa osio veitsellä jolloin lopputulos on sama.

    3. Pidä veitsi pystysuoraan vaakasuoran sipuli, leikata palasiksi suorat reunat. Tai pidä veistä vinosti yllä vaakasuora sipuli, leikata palasiksi vinot puolin.

    4. Aseta vihersipuli pystysuoraan teidän leikkuulauta, Julienne sen pitkä, suikaleiksi. Pidä veitsi pystysuorassa, samaan suuntaan kuin sipuli, ja viipaloi koko sipuli kahtia. Kierrä puolittui sipuli osiin siten, että niiden tasainen puolin ovat pöydällä. Halkoa sipuli pystysuoraan, leikata hieno nauhat.