Miten versoa kurpitsansiemeniä (3 askelta)

Kurpitsan siemenet ovat herkullisia sellaisenaan tai sekoitettuna suosikki reseptejä. Koska nämä siemenet ovat valmiita syömään nopeasti, monet ihmiset viittaavat ne "imee" eikä "ituja." Osto kuoritut kurpitsan siemenet kuori poistettu, tai lajike nimeltä "alasti" siemeniä, joka itse asiassa kasvaa ilman kuori.
Mitä tarvitset
Kuoritut tai alasti kurpitsan siemenet
Fine mesh siivilä
glass jar
hengittävä kangas
Puhdista pinta tai verkko kuivausteline
Ohjeet

1. Laita kurpitsansiemeniä osaksi hienojakoista siivilä ja huuhtele hyvin , kuten kurpitsan siemenet ovat usein hieman pölyinen. Laita huuhdeltu siemenet osaksi leveäkaulaiseen lasipurkkiin ja peitä vedellä. Annetaan siemeniä liota 1-2 tuntia vain.
   

2. Valuta ja huuhtele siemenet hyvin ja aseta ne purkkiin jälleen. Peitä tölkki hengittävä liinalla ja jätä purkki viileässä, puoliksi valaistu paikka enintään 8-12 tuntia.
   

3. Huuhtele kurpitsansiemeniä hyvin ja sitten levittää niitä pois puhtaalle alustalle tai mesh kuivausteline. Kun ne ovat kuivia tuntuista, ne voidaan varastoida sinetöidään oman lasipurkkiin jääkaapissa noin 8 tuntia. Parhaan maku ja tuoreus, nauttia niistä välittömästi.