Miten Freeze silputtu porkkanat

silputtu porkkanat Lisää väriä ja makua paista, vuoka, pastaa tai keittoa. Hienompi tekstuuri porkkanat ei kukistaa lautasen tavalla koko tai paksua-paloitellut porkkanat olisi. Murskaamiseen porkkanat säästää aikaa, kun olet valmis kokki, mutta kasvikset pilata nopeasti jääkaapissa yhdessä ne leikataan. Pakastaminen ne voit pitää silputtu porkkanat käsin ilman pelkoa pilaantumista. Porkkanat vaativat lyhyen ruoanlaitto ajan ennen pakastamista tallentaa oikein.
Mitä tarvitset
Pot
Bowl
Steamer aseta
Colander
Paper pyyhkeet
alumiinifoliota
pellille
Varastokontti
Ohjeet

  1. Tuo 1 gallona vettä kiehua suuren potin. Aseta kulhoon jäätä veden keittotasolle.

  2. Aseta enintään 1 kiloa silputtu porkkanat höyrylaiva kori. Upota kori ja porkkanat kiehuvaan veteen.

  3. Keitä porkkanat kaksi minuuttia. Aika ruoanlaitto aikaa kun vesi palaa kiehua lisäämisen jälkeen porkkanat veteen.

  4. Nosta höyry kori potin. Upota kori ja porkkanat jäävedessä. Liota porkkanat kaksi minuuttia, joten ne jäähtyä kokonaan.

  5. Kaada kulhoon vettä ja porkkanat siivilä. Valuta vesi pois porkkanat ja taputtele ne kuiviksi talouspaperilla.

  6. Levitä porkkanat pois ohut kerros alumiinifoliota-vuorattu leivinpaperilla. Aseta arkki tunnissa ja jäädyttää porkkana kaksi tuntia.

  7. Siirrä jäädytetty porkkanoita pakkasvarastoiksi säiliöön tai pussiin. Tiiviste kiinni ja palaa porkkanat pakastimeen kunnes olet valmis käyttämään niitä.