Miten Liuota Kuivattu Peppers (6 askelta)

Näet heidät ruokakauppaan: ne muovipakkauksiin kuivattuja chilejä ja paprikat. Kun kosteus on otettu pois paprikat, voit tallentaa ne ruokakomero, ja niillä on pidempi säilyvyysaika. Kun olet valmis käyttämään niitä, liuota yksi pippuria tai koko paketin. Saat kuumempi maku, jätä siemeniä ja suonet pippuria; entistä mieto maku, poista siemenet ja suonet valmisteltaessa heitä lautasen.
mitä tarvitset
isossa kattilassa tai kuumuutta kestävään astiaan
Pienemmät kattilassa tai kuumuutta kestävään astiaan
Boiling vesi
Tongs
Keittiö tai kumihanskoja
Ohjeet

1. Laita paprikat lämpöä turvallinen kulhoon tai kattilaan.
   
   

2. Keitä tarpeeksi vettä täysin upota paprikat. Tämä riippuu siitä, miten laaja kulhoon tai kattilaan on ja kuinka monta paprikat olet työskennellyt.
   

3. Kaada kiehuvaa vettä päälle paprikat täysin kattamaan niitä.
   

4. Aseta pienempi, kuumuutta kestävään astiaan tai pannulla niin se istuu päälle paprikat. Tämä auttaa heitä pysymään veden alle.
   

5. Vedä yksi paprikat vedestä kanssa pihdeillä noin 15 minuutin kuluttua. Haluat tuntea sen pehmeyttä. Jos se on haluamasi pehmeys, poista loput paprikat ja hävitä vesi. Jos se ei ole tarpeeksi pehmeää vielä, laita se takaisin veteen ja anna niiden seistä vielä 10 minuuttia. Väliä kunnes ne ovat rakenne haluat.
   

6. Anna paprikat jäähtyä leikkuulauta ennen heidän kanssaan työskenteleville.