Miten Kuiva Mulberries

Mulberries tulevat eri kokoja, värejä ja muotoja. Voit kuivua mulperinmarjat tehdä karkkeja, piirakoita ja aavikot, käyttäen samaa yleistä kuivausmenetelmän kuin muut hedelmät ja vihannekset. Kuivuminen otteita kosteutta hedelmä tai vihannes ja tekee valmiin tuotteen pienempiä, vaikeampi ja helpompi varastoida myöhempää käyttöä varten.
Mitä tarvitset
Commercial dehydrator
sitruunamehua tai sitruunahappoa

Ohjeet

  1. Valmista mulperinmarjat pesemällä ne kylmällä vedellä. Valuta ja laita ne kaupallisia dehydrator tarjottimet. Tihkusadetta kevyesti sitruunamehua tai sitruunahappoa estämään tummumisen aikana nestehukka.

  2. Aseta dehydrator on 130-140 astetta F, jossa dehydrator tuuletin, jos dehydrator on yksi.

  3. Pidä mulperinmarjat vuonna dehydrator kunnes ne näyttävät hauras ja ryppyinen. Tämä kestää yleensä kuudesta 16 tuntia, mutta aika riippuu määrästä mulperinmarjat ja niiden kosteuspitoisuuden. Pidä silmällä mulperinmarjat, käännä muutaman tunnin välein ja kokeen määräajoin kuivuus.

  4. Poista mulperinmarjat testata niitä. Kosketa yksi heistä varovasti metallinen lusikka. Jos Mulberry halkeamia tai vastustaa lusikan, ne kuivataan riittävästi. Jos Mulberry väistyy paine, heidän on palattava dehydrator.

  5. Korvaa ne dehydrator jos ne eivät ole vielä valmiita ja jatkaa kuivaus, kunnes oikea koostumus on saavutettu .

  6. Aseta mulperinmarjat ilmatiiviissä astiassa, kun he ovat lopettaneet kuivatukseen. Muoviastioita kannet tai lasipurkkeihin toimivat parhaiten. Säilytä mulperinmarjat kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa.