Kasvisliemi on ilmeinen go-to korvata kanan kaluston ja löytyvät useimmissa supermarketeissa. Orgaaniset ja vähäsuolainen lajikkeita ovat myös saatavilla. Making kasvislientä kotona on myös halvempi vaihtoehto. Mayo Clinic on helppo resepti kasvislientä www-sivuillaan.
Paahdettua vegatable Stock

paahtamalla vihanneksia ennen muuttumassa varastossa edistää maku kehitystä ja lisää syvän , lihaisa smokiness teidän varastossa. Paahto teidän varastossa kasvikset etukäteen myös auttaa hajottamaan heartier kasvikset kuten sieniä ja purjo. Resepti paahdettuja kasvislientä löytyvät Hyvin Fed blogissa.
Water

Vaikka vettä ei lisätä makua lautasen, se aikoo tehdä hyppysellinen koska kanalientä korvike, varsinkin ruokia, jotka jo sisältävät paljon mausteita, kuten gravies tai kastikkeet. Lisää tuoreita tai kuivattuja yrttejä kuromiseksi menetys maku, ja varmasti maistaa ja uudelleen mausta suolalla kompensoida menetystä natriumia.
Liivate