Miten Voiko With Half Pint Purkit (14 askelta)

Half-pint säilyketeollisuuden purkit ovat useimmiten kutsutaan "hyytelö" purkkeihin. Hillo, hyytelö ja marmeladi reseptejä antaa ohjeet täyttämistä ja käyttää tätä koko purkki. Hyytelö purkit voidaan käyttää useita muita elintarvikkeiden säilyttämiseen, kuten tomaatti pasta, salsaa, paprikaa ja muhennettuja maissia. Koko tekee niistä täydellisiä yhden tai kahden hengen aterian ilman liiallista tähteet.
Mitä tarvitset
vesihauteessa
Canning pihdit
Kasari
1/2 pint säilyketeollisuuden purkit, kannet ja renkaat
Canning suppilo
Paine canner
Boiling Water Canning

1. Aseta purkit canner ja täytä vedellä 2 tuumaa yläpuolella puoli pint purkit. Tuo vettä kiehuvaksi; tämä steriloida purkkeihin.
   

2. Aseta säilykkeiden kannet pienessä kattilassa täynnä vettä. Tuo kattilaan ja kiehauta ja sammuta lämpöä, antaen veden jäähtyä luonnollisesti. Tämä steriloida purkitus kannet ja pehmentää kumi tiivistemassaa.
   

3. Poista purkit pois kiehuvaa vettä käyttäen purkittaminen pihdeillä. Dump mahdollinen vesi purkit takaisin pottiin.
   

4. Aseta suppilon tyhjään purkkiin, ja täytä purkki ohjeiden teidän resepti. Useimmissa tapauksissa tämä on 1/4 1/2 tuumaa alkuun jar. Toista ja loput purkit.
   

5. Pyyhi jar paperipyyhkeellä poistaa roskat. Laita purkitus kansi purkin ja kiinnitä paikalleen rengas.
   

6. Tartu purkit, yksi kerrallaan, jossa purkitus pihdeillä ja upota kiehuvaan vesihauteeseen.
   
   

7. Prosessi kertaa mainittu resepti, joka alkaa ajankohdasta, jolloin vesi palaa liikkuvaa kiehua.
   Paineen Canning
   

   1. Täytä puoli pint purkit ruoka purkitettu, ja kiinnitä kansi purkkiin purkitus rengas.
      

   2. Täytä painetta canner vedellä ohjeiden mukaisesti painostus canner käyttöohje valmistajalta.
      

   3. Aseta purkit canner, ja kiinnitä kansi canner, lukitsemalla se paikalleen mukaan valmistajan ohjeiden.
      

   4. Tuo canner painostamaan yli keskipitkän kuumuudelle määrään kiloa painetta ilmoitettu resepti. Useimmissa tapauksissa tämä on 10-15 kiloa painetta.
      

   5. Process puoli pint purkit aikaa ilmoitettu resepti.
      

   6. Poista canner lämmönlähteestä ja anna jäähtyä.
      

   7. Nosta purkit peräisin canner kun kansi voidaan poistaa. Aseta ne laskuri tai pöydän jäähtyä.