Miten Vacuum Seal Yrtit

Ei ole mitään tuoreita yrttejä, kun se tulee ruoanlaitto ja esitys. Getting eniten yrtit kestää noin huolellista suunnittelua. Sekä korianteri ja basilika voi kadotukseen ennen kuin ne toimivat omaan valikkoon. Persiljaa jumittui noin vähän kauemmin. Rosmariini, timjami, salvia, laakerinlehti, tilliä ja ruohosipulia voi ohittaa niiden vihanneslaatikon elämänsä muutamassa päivässä. Olipa tuoreita yrttejä markkinoilta tai oman puutarhan, et halua niitä mennä jätettä tai menettävät makua. Vacuum tiivistys on hyvä vaihtoehto monille tuoreita yrttejä.
Mitä tarvitset
Scissors
Vacuum sinetti yksikkö
Vacuum sinetti laukut
Labels
Fine-pisteen pysyvä merkki
Ohjeet

  1. Määritä tyhjiötiivisteen yksikkö. Nämä yksiköt hinnoitellaan niin vähän kuin 10 dollaria yli 100 dollaria. Kokemus on osoittanut, että 10 dollaria yksikköä ruokakauppaan tekee työtä vain sakko. Tietenkin jotkut kalliimmissa yksiköissä jopa litistää tina voi. Kaikki riippuu toiveesi.

  2. Puhdista yrttejä ilman vettä. Vedä pois kaikki pilaantunut lehdet ja leikata varret saksilla. Jos yrtit istuivat vedessä tai äskettäin misted, anna niiden kuivua ennen tiivisteen tyhjiön. Tyhjiö sinetöity märkä yrtit kääntyy sose ole aikaa lainkaan.

  3. Täytä laukku yrttejä. Älä laita yrttejä pussiin, mitä aiot käyttää kerralla. Avaaminen ja sitten uudelleen sulkemisen pussiin hemmottelee kova työ. Jos sinulla on resepti, joka sisältää useita yrttejä, kuten rosmariini, timjami ja laakerinlehti, tyhjiö-tiiviste määrä tarvitset yhteen pussiin.

  4. Vacuum sulje pussi. Kun kaikki ilma pussista se on tasainen ja jäykkä. Oikein toteutettu, tuoreita yrttejä tulee suojata hapettumiselta, nestehukka, pakastin polttaa, homeen muodostumista ja bakteerien kasvua.

  5. Label sisältö kunkin tyhjiö-sinetöity pussi hieno- kohta Permanentti.

  6. Päätä, olet menossa jäädyttää tai jääkaapissa myymälä. Rosmariini, timjami, laakerinlehti, salvia ja ruohosipuli jäätyä varsin hienosti. Delicate yrtit kuten basilika, korianteri ja persiljaa viime viikon tai kaksi jääkaapissa, kun he ovat tyhjiö-suljettu. Kuitenkin jäädyttäminen nämä herkkä yrttejä ei tuota tyydyttäviä kulinaarisia tuloksia.