Osta laadukkaita ksylitolin makeutusaine paikallisesta supermarketista tai luontaistuotemyymälän, tai tilata irtotavarana hyvämaineinen online-jälleenmyyjä. Aine on tyypillisesti saatavana jauheena tai kristalli muodossa, jotka molemmat voidaan käyttää ruoanlaittoon, leivontaan tai missään muuallakaan käytät normaalisti sokeria tai sokerin korvike.

Lisää ksylitoli sokerin korvike vilja-, ripottele se hedelmiä tai paahtoleipää, tai jopa käyttää sitä sulostuttaa teetä ja kahvia. Käytä aivan kuten säännöllinen kidesokeri näihin tarkoituksiin. Esimerkiksi, jos olet yleensä lisätä yksi ruokalusikallinen sokeria kahvia, lisää yksi ruokalusikallinen ksylitolin jauhetta tai kiteitä sijaan.

Käytä jauhemaista ksylitolia makeutusaine sokerin korvike ruoanlaitossa ja leivonnassa reseptejä . Korvike ksylitoli koko sokerin määrän kunkin resepti. Esimerkiksi jos resepti vaatii kupillinen sokeria, käytä yhden kupin ksylitolijauhetta sijaan.

Käytä ksylitolikiteitä kuin sokerin korvike ruoanlaitossa ja leivonnassa. Korvaa puolet sokeri reseptin ksylitolikiteitä. Kiteet ovat usein makeampi kuin jauheena version aineen. Säädä makusi täältä, lisäämällä kiteitä, jos yhdistelmä ei ole makea tarpeeksi tai vähentämällä kiteiden kun seos on liian makea.