Miten Korvaa kuivalla Milk (4 vaiheet)

Hyvin usein tehdessään uusi resepti, ainesosat tulee vaatimaan maitotuote sinulla ei ole. Tämä voi olla ongelma, ellei sinulla laatikko maidon kuiva teidän ruokakomero hyllylle. Monissa tapauksissa voit luoda sopivan kuiva maitoa korvikkeena maitotuotteita vaihtelevat kirnupiimää makeutettu. Kuiva maitoa voi ostaa monilla eri määriä mitään supermarkettia tai löytyvät irtotavarana luontaistuotekaupoista ja verkossa.
Mitä tarvitset
Kuiva milkMeasuring kupit ja spoonsLemon mehua tai vinegarWaterSaucepanButter tai margarineSugarWire whiskQuart purkki kannellinen
Ohjeet

1. Tee kulutukseen tarkoitetun maidon: Reconstite kuiva maitoa sekoittamalla 1/3 kuppi kuivaa maitoa 1 kuppi vettä. Sekoita kunnes maidon kuiva liukenee täysin. Tämä maito voidaan myös käyttää ainesosana maitopohjaisia ​​gravies ja kastikkeet.
   

2. Tee buttermilk korvike: Toimenpide 1 rkl. etikkaa tai sitruunamehua mitta. Lisää 1 kuppi rekonstruoitu maitoa ja sekoita. Maidon aikoo ottaa hapan maku kirnupiimän ja sitä voidaan käyttää missä tahansa resepti.
   

3. Tee kondensoitu makeutettu maito: Aseta pienessä kattilassa liedellä ja lisää puoli kupillinen vettä . Tuo vettä kiehuvaksi ja lisää 1 dl sokeria ja 3 rkl. voita. Sekoita kunnes se on liuennut. Lisää 1 kuppi kuivaa maitoa ja vatkaa tasaiseksi. Kylmässä kunnes sitä tarvitaan.
   

4. Tee nopea maito: Lisää 1 1/3 kupillista vettä ja 1 kuppi kuivaa maitoa quart koko purkki. Laita kansi purkkiin ja ravista, kunnes kuiva maito on liuennut. Tämä vastaa voi Quick maitojauhe.