Miten saada punaista elintarvikeväriä (4 vaiheet)

Saatat pelätä sivuvaikutuksia johtuvan keinotekoisia väriaineita. Yksi vaihtoehto olisi ostaa luonnollista elintarvikeväriä peräisin erikoistavarakaupan, mutta tämä voi olla hyvin kallista. On toinenkin vaihtoehto: tee oma. Muutamalla yksinkertaisella toimenpiteellä, ja vähän aikaa, voit olla oma luonnollinen punainen elintarvikeväriä. Koskaan enää sinun tarvitse huolehtia antaa perheen keinotekoinen tuote kyseenalaisen luonteen.
Mitä tarvitset
1 kiloa punajuuria (orgaaninen, haluttaessa) käsineet1 suuri potWater2 tl. etikka (orgaaninen, haluttaessa) 1/2 pint lasipurkkiin kannellinen varastointiin (ks kärki)
Ohjeet

  1. Yllään käsineet, hangata punajuuret kuumissa käynnissä vettä pestä pois kaikki lika tai torjunta (jos käytät muita kuin luonnonmukaisia). Punajuuret värjää ihoa, mutta se voidaan pestä pois vedellä ja saippualla.

  2. Lisää punajuuret pottiin, peitä punajuuret vedellä ja kiehauta keskilämmöllä kuumuudelle . Keitä kunnes punajuuret ovat haarukka tarjouksen. Poista liedeltä.

  3. Vedä punajuuret potin. Varata ruoanlaitto neste. Kuori ja pilko punajuuret, kaatamalla mehua, joka tulee ulos ne takaisin ruoanlaitto neste. Lisää hienonnettu punajuuret takaisin ruoanlaitto neste ja anna liota vähintään neljä tuntia.

  4. Siivilöi neste purkkiin. Lisää 2 tl. etikkaa. Peitä ja tallentaa. Voit käyttää yhtä paljon kuin keinotekoisia elintarvikeväriä, mutta tulokset voivat vaihdella riippuen erilaisia ​​sokerijuurikkaan käytetty. Kokeilun löytää oikea määrä saavuttaa värin haluat.