Sipulit myymälän parhaiten viileässä ja pimeässä ruokakomero , jossa kosteus on alhainen ja kosteus ei ole ongelma. Voit myös tallentaa ne jääkaapissa, mutta tämä ei ole välttämätöntä useimmille sipulit. Säilytä koko sipulia paperipussit reikiä löi niihin, tai nettouttaa pusseihin, koska nämä mahdollistavat ilmankierron. Hanging pussit sipulit entisestään ilmankierron ja saattaa vähentää mustelmia. Vältä sipulit suljetuissa muovipusseissa, koska tämä voi aiheuttaa heille mätänemään.
Makea sipuli

Makea sipuli sisältävät enemmän kosteutta, joten ne ovat todennäköisesti mätänemään aikana pitkäaikainen varastointi. Voit lisätä säilyvyys tallentamalla ne jääkaappiin. Kääri kukin sipuli erikseen paperia ennen varastointia.