Miten Heat currya

Lämmitys currya ennen sen käyttämistä resepti päivittyy maku tämän sekoitus mausteita. Eteeriset öljyt sisältyvät tähän sekoitus jauhetut mausteet on mitä antaa currya makunsa. Hakeminen kuumaa öljyä tai kuivaa lämpöä ja currya elvyttää näiden öljyjen ja tehostaa curry maku. Lisää pistävä maku lämpöaktivoituvan currya sinun seuraava resepti.
Mitä tarvitset
Medium teflon kattilaan tai paistinpannu
1 tl kasviöljyä tai ghee (lisävaruste) B 1 rkl currya
Wood tai silikonia lastalla
Bowl
Ohjeet

  1. Aseta keskipitkällä teflon kattilaan tai paistinpannu liedellä yli keskipitkän vähän lämpöä. Lisää 1 rkl kasviöljyä tai ghee pannulla jos curry lautasen vaatii öljyä. Jos ei, jätä pannulla kuivana.

  2. Ripottele currya tasaisesti pinnalle kuumalla pannulla ja käyttää hännille tai silikoni lastalla siirtää mausteen ympärille pannulla.

  3. Jatka sekoittaen currya pannulla 45 sekuntia, jos se on kuiva, tai enintään kolme minuuttia, jos olet lisännyt öljyä.

  4. Poista kattila liedeltä ja siirrä paahdettua currya ja keskipitkän kulhoon jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen sen käyttöä reseptin.