Miten tehdä oma Spice sekoitukset

Kun luot oman mausteen sekoituksia, voit hallita ainesosia, kuten suola, joka on usein yksi tärkeimmistä ainesosat kaupasta ostettu mausteen sekoituksia. Etsi tuoreet, kokonaiset mausteet että voit ostaa irtotavarana ja jauhaa itse. Tällä tavoin teidän mausteet on vieläkin tuoreempaa ja enemmän flavorful.
Mitä tarvitset
Spice tai kahvimylly
Valikoima mausteita, kuten paprika, currya, inkivääriä ja chiliä jauheena
Salt
Tuoreet pippuria
Cajun sekoitus:
2 1/2 rkl paprikajauhetta
1 tl kosher suolaa (enemmän tai vähemmän maun)
2 rkl valkosipulijauhetta
1 tl jauhettua mustapippuria
1 rkl sipulijauhe
1 tl jauhettua cayenne pippuria
1 rkl kuivattua oreganoa
1 rkl kuivattua timjamia
Ohjeet

1. Yhdistä haluamasi mausteet kulhoon ja sekoita hyvin. Käytä huhmaressa jauhaa koko mausteet. Voit myös käyttää kahvimylly ja pyritään samaan tavoitteeseen.
   

2. Säilytä jar viileässä paikassa. Muista merkitä jokaiseen purkkiin, joten et unohda mitä se sisältää.
   

3. Kokeile eksoottisia mausteita ja makuja. Pian luot omia mausteen sekoituksia, jotka voit lisätä tai muuttaa tullen iskee.