Voiko inkivääriä kasvattaa Kentuckyssa?

Kyllä, voit kasvattaa inkiväärijuurta Kentuckyssa. Inkivääri (Zingiber officinale) on trooppinen kasvi, joka viihtyy lämpimässä, kosteassa ilmastossa. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa menestyksekkäästi monissa osissa Yhdysvaltoja, mukaan lukien Kentucky.

Inkiväärijuuren kasvattamiseksi Kentuckyssa sinun on aloitettava hyvälaatuisesta inkiväärijuuresta. Etsi pala, joka on kiinteä, pullea ja jossa ei ole itämisen tai homeen merkkejä.

Voit istuttaa inkiväärijuuresi ruukkuun tai maahan. Jos istutat ruukkuun, valitse ruukku, jonka halkaisija on vähintään 12 tuumaa ja jossa on tyhjennysreiät. Täytä kattila hyvin valuvalla ruukulla.

Jos istutat maahan, valitse paikka, joka on täydessä auringonpaisteessa ja jossa on hyvin valuva maa. Muokkaa maaperää 12 tuuman syvyyteen ja lisää kompostia tai lannoitetta.

Istuta inkivääri 2 tuuman syvyyteen ja 4 tuuman etäisyydelle toisistaan. Peitä juuret mullalla ja kastele huolellisesti.

Inkivääriä on kasteltava säännöllisesti, mutta varo kastelemasta liikaa. Maaperän tulee olla kostea, mutta ei märkä.

Inkivääri voidaan korjata noin 8-10 kuukaudessa. Kun kasvin lehdet alkavat kellastua, on aika korjata juuri.

Inkiväärijuuren keräämiseksi kaivaa koko kasvi. Varo vahingoittamasta juuria. Ravistele multa juurista ja leikkaa lehdet pois.

Inkivääri voidaan säilyttää viileässä, kuivassa paikassa jopa 2 kuukautta.