Mitä eroa on pepperocinilla ja banaanipippurilla?

Pepperocini ja banaanipaprikat ovat molemmat mietoja chilipippureita, joita käytetään usein italialaisessa ja välimerellisessä keittiössä. Ne eivät kuitenkaan ole samaa pippuria.

Pepperoncini ovat pieniä, kapenevia paprikat, jotka ovat yleensä väriltään vihreitä, vaikka ne voivat olla myös punaisia ​​tai keltaisia ​​kypsänä. Niissä on hieman mausteinen maku, jossa on aavistus makeutta. Pepperoncinia käytetään usein salaateissa, voileipissä ja koristeena.

Banaanipaprikat ovat suurempia, banaanin muotoisia paprikat, jotka ovat yleensä väriltään keltaisia ​​tai oransseja. Niillä on mieto, makea maku, ja niitä käytetään usein salaateissa, paistinpannuissa sekä pizzan ja tacojen täytteenä.

Tässä on taulukko, jossa on yhteenveto pepperoncinin ja banaanipaprikan tärkeimmistä eroista:

| Ominaisuus | Pepperoncini | Banaanipippuri |

|---|---|---|

| Koko | Pieni, kartiomainen | Suuri, banaanin muotoinen |

| Väri | Vihreä, punainen tai keltainen | Keltainen tai oranssi |

| Maku | Hieman mausteinen ja aavistuksen makeutta | Mieto ja makea |

| Käyttötarkoitukset | Salaatit, voileivät, koristelu | Salaatit, ranskalaiset, pizzakuorrutus, tacotäyte |