Kuinka kauan kakku on hyvä?

Kakun säilyvyys riippuu useista tekijöistä, mukaan lukien kakun tyyppi, ainesosat ja säilytysolosuhteet. Tässä on yleinen opas:

- Kuurrekakut: Kuorrukatkut tai täytteiset kakut, kuten suklaakakku, vaniljakakku ja red samettikakku, säilyvät tyypillisesti 2-3 päivää huoneenlämmössä, 5-7 päivää jääkaapissa ja jopa 2 kuukautta pakastimessa.

- Kuurteettomat kakut: Huurrettamattomat kakut, kuten punkkakakku ja sokerikakku, voivat säilyä huoneenlämmössä 3-5 päivää, jääkaapissa 7-10 päivää ja pakastimessa jopa 3 kuukautta.

- Hedelmäkakut: Kuivatut hedelmät ja pähkinät sisältävät hedelmäkakut säilyvät huoneenlämmössä jopa 2 viikkoa, jääkaapissa 3-4 viikkoa ja pakastimessa jopa 6 kuukautta.

- juustokakut: Juustokakut tulee säilyttää jääkaapissa ja kuluttaa 5-7 päivän kuluessa. Ne voidaan pakastaa jopa 2 kuukautta.

Nämä ovat vain yleisiä ohjeita, ja kakun todellinen säilyvyysaika voi vaihdella tiettyjen ainesosien ja säilytysolosuhteiden mukaan. Tuoreuden ja laadun varmistamiseksi noudata aina leipomon tai reseptin antamia säilytysohjeita.