Miten saada Glaze for Popcorn

Olipa tarjoillaan lomilla tai ballpark, lasitettu popcorn on ihastuttava herkkua kaikille missä iässä tahansa. Lasite käytetään tekemään sokeroitu popcorn on suhteellisen helppo tehdä, mutta varovaisuutta on aina otettava käsiteltäessä sulaa sokeria. Tässä on yksinkertainen resepti popcorn lasite.
Mitä tarvitset
Heavy kattilassa
Candy lämpömittari
teflon, heatproof lastalla
Suuri arkki pannulla
Iso allas
4 QTS . piipahti maissi
1 c. tiukasti pakattu fariinisokeria
1/2 c. voita
1/2 c. Karo maissi siirappi
1/2 tl. salt
1/2 tl. vanilja
1/2 tl. ruokasoodaa
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 250 asteeseen F.

  2. Yhdistä fariinisokeri, voita, maissi siirappi ja suola raskas kattilaan asettaa keskilämmöllä. Tuo seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.

  3. Hang karkkia lämpömittari puolella kattilaan ja varmistaa seos pysyy välillä 235 astetta ja 250 astetta F. Säädä lämpöä tarpeen mukaan. Anna seoksen kiehua rauhassa 5 minuuttia.

  4. Poista pannulla lämpöä ja paikka heatproof matto laskuri tai pöydän. Sekoita vanilja ja sitten ruokasoodaa. Lasite on päättynyt. Lisää lasite popcorn heti.

  5. Laita popcorn isoon kulhoon ja tihkusadetta lasite yli popcorn. Sekoita takki kaikki popcorn. Siirto ja levittää lasitettu popcorn arkille pannulla.

  6. Laita levy vaakatasoon keskelle telineeseen uuniin ja paista 1 tunti, seosta sekoittaen ajoittain pitämään tarttuisi.

  7. Poista pannulla uunista ja anna popcorn jäähtyä ja lasite kovettua kokonaan. Hajota kerran jäähtyä.