Miten Makeuta ricotta (4 vaiheet)

ricotta verrataan usein tuorejuustoa. Se on itse asiassa sivutuote juustonvalmistusta, koska se on valmistettu herasta erotettu rahka. Ricotta, italiaksi "recooked," voi olla ainesosa cheesecakes, vanukkaissa ja muita jälkiruokia sekä salaatteja ja pastaruokia. Se voi olla valmistettu lehmän, vuohen, lampaan tai jopa vesipuhveli. Jotkut kokit haluavat tehdä omia ricotta keittämällä täysmaidon etikkaa tai sitruunahappoa.
Mitä tarvitset
ricotta
Bowl
Mittalusikka tai cup
Sokeri tai muuta makeutusainetta
sekoittaminen lusikka
mausteaineena (lisävaruste)
Ohjeet

1. Laita ricotta kulhoon.
   

2. Lisää makeutusaine maun. Haluat ehkä aloittaa 1 osa makeutusaine 12 osiin ricotta. Esimerkiksi, 12 oz. ricotta, voit lisätä 1 oz. (2 rkl.) Raaka, rakeistettu tai "sokeria. Sekoita kunnes yhdistää. Maista seos ja lisää makeutusaine, jos haluat.
   

3. Lisää aromi-, kuten vanilja tai manteliuute jos haluat. Mausteet kuten kaneli, muskottipähkinä ja neilikka, ja aromit kuten sitruunan tai appelsiinin kuori voi olla ihana lisäyksiä makeutettu ricotta.
   

4. Lusikka yli jälkiruokia tai marjoja, käyttää levitä tai syödä niin on.