Miten Leipä kalafileet Light paistamiseen (8 askelta)

Kotitekoinen kala tikkuja tekevät helppo illallinen. Firm kala toimii parhaiten luoda Kalapuikkoja koska ne eivät hajota, kun paistamiseen. Lohi, tilapia, turskaa ja Snapper ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Käytä tätä resepti tehdä kalaa tikkuja tyhjästä, sijaan käyttää ostettujen versioita, jotka ovat kalliimpia ja säilöntäaineita, jotka haluat välttää. Jos aiot eteenpäin, nakata nämä kalat tarttuu pakastimen käyttöön myöhemmin.
Mitä tarvitset
Fish
Terävä veitsi
Egg
Jauhot
Bread murusia
2 Laaja-rimmed kulhot
Pienet levy
Pakastepussit (lisävaruste)
Ohjeet

1. Viipaloi kala ohuiksi suikaleiksi terävällä veitsi. Pienemmiksi paloiksi kypsyvät nopeammin, nopeuttaa prosessi tehdä illallinen kiireinen yö.
   

2. Levitä jauhot pienessä laatassa. Laita muna laaja-rimmed kulhoon ja sekoita se huolellisesti, kunnes se on vaaleankeltainen.
   

3. Aseta korppujauhot laaja-rimmed kulhoon. Käytä joko tuoretta raastettua korppujauhoja päällä jauhettu valkosipuli ja Italian mausteita tai käytä valmiiksi pakattujen korppujauhoja.
   

4. Coat kala jauhot. Tämä vaihe imee ylimääräistä kosteutta kalasta, joka estää breading alkaen pysyminen kalan paloja.
   

5. Kasta floured kaistale muna seokseen. Takki molemmin puolin. Munat ovat lähinnä liima, joka pitää kaiken yhdessä.
   

6. Coat kala korppujauhoja lopullista pinnoitteen. Takki molemmin puolin tasaisesti.
   

7. Aseta valmiin nauhat lautaselle, ja toista kunnes olet poissa kalaa.
   

8. Cook kala tai tallentaa ne pakastimeen käytettäväksi myöhemmin. Laita kala tarttuu pakastin-turvallinen muovipusseja säilytykseen.