Mitä faktoja on rasvoista, öljyistä ja makeisista?

Rasvat, öljyt ja makeiset ovat kaikki osa terveellistä ruokavaliota, mutta niitä tulee kuluttaa kohtuudella. Tässä on joitain faktoja kustakin näistä ruokaryhmistä:

Rasvat

* Rasvoja on kahta päätyyppiä:tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä. Tyydyttyneitä rasvoja löytyy eläintuotteista, kuten lihasta, maitotuotteista ja kananmunista, sekä joissakin kasviperäisissä elintarvikkeissa, kuten kookosöljyssä ja palmuöljyssä. Tyydyttymättömiä rasvoja löytyy kasviperäisistä öljyistä, kuten oliiviöljystä, avokadoöljystä ja rypsiöljystä.

* Tydyttyneet rasvat voivat nostaa kolesterolitasoa veressä, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Tyydyttymättömät rasvat puolestaan ​​voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydänsairauksien riskiä.

* Rasvat ovat tärkeä energianlähde ja tarjoavat välttämättömiä rasvahappoja, joita elimistö ei pysty valmistamaan itse. Nämä välttämättömät rasvahapot ovat välttämättömiä kasvulle, kehitykselle ja yleiselle terveydelle.

Öljyt

* Öljyt ovat huoneenlämmössä nestemäistä rasvaa. Ne ovat tyypillisesti peräisin kasveista, mutta jotkut öljyt, kuten kalaöljy, ovat peräisin eläimistä.

* Öljyt ovat hyvä tyydyttymättömien rasvojen lähde, mikä voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydänsairauksien riskiä.

* Öljyjä voidaan käyttää myös ruoanlaittoväliaineena tai lisätä salaatinkastikkeisiin ja marinadeihin.

Makeiset

* Makeiset ovat lisättyä sokeria sisältäviä ruokia. Tämä sisältää karkkia, keksejä, kakkuja, jäätelöä ja soodaa.

* Liika sokerin syöminen voi johtaa painonnousuun, liikalihavuuteen ja tyypin 2 diabetekseen. Se voi myös lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

* Makeisia tulee nauttia kohtuudella osana terveellistä ruokavaliota.

On tärkeää muistaa, että rasvat, öljyt ja makeiset ovat osa terveellistä ruokavaliota, mutta niitä tulee syödä kohtuudella. Näitä ohjeita noudattamalla voit nauttia näistä ruoista terveydestäsi tinkimättä.