Mausta varten Plain Linssit

Linssit tulevat eri tyyppejä, kuten Egyptin, punainen ja keltainen, mutta lukuun ottamatta vihreitä ranskan linssejä, ne ovat hieman mitäänsanomaton ja hyötyvät vahvat mausteet ja paljon suolaa tuoda esille niiden maku . Sinulla on paljon ruoanlaitto vaihtoehtoja, kun se tulee linssejä, koska monipuolinen palkokasvien paria hyvin useita muita makuja. Useimmat reseptit edellyttävät kytemässä linssit, mutta voit myös kypsennä niitä uunissa, paljon kuin voit riisiä pilaf.
Keitot ja pataruoat

  • Teemat linssikeitosta käyneet läpi kodikas American matkansa kinkkua Hock, tomaattimehu, laakerinlehti, timjami ja oregano, mausteinen espanja ja italia versiot sian- tai naudanlihaa makkaraa ja paljon valkosipulia, persiljaa, fenkolia ja rosmariini. Makuja, jotka toimivat hyvin linssit kuuluvat pekonia ja joko cayenne tai sinappia savuinen ja kuuma linssit; kumina tehostaa maanläheinen makuja linssit; ja tilkka etikkaa lisätä kirkkautta lautasen.
    Korkeasti Mausta Salaatit

  • Valitse salaatteja, jotka tukeutuvat linssit koska pääasiassa ainesosia, yrttejä kuten minttu, persilja tai hienonnettu oliiveja lisätty mausteita. Tai valita salaatteja muiden flavorful ainesosia, jotka toimivat mausteet linssit, kuten paahdettuja tomaatteja tai munakoisoa, jotka sulautuvat osaksi linssit ja antaa heille enemmän makua. Kauden salaatteja hapokas vinaigrettes enemmän etikkaa tai sitruunamehua kuin normaalia kirkastaa makua linssit. Viinietikkaa, ruohosipuli, korianteri ja salottisipuli kaikilla on makuja pariksi hyvin linssi salaatteja.
    Intian Dal

  • Jos käytät linssejä tehdä dal, intialainen ruokalaji valmistettu kanssa soseuttaa linssit tai herneitä, käytä Intian-vaikutteita mausteita, kuten korianteri, kumina ja kurkuma; kumina, chili jauhe ja kurkuma; tai korianteri, fenkolin siemeniä, kumina ja kurkuma. Muita mausteita voi kuulua tamarind tahna, valkosipuli, limetin mehu ja minttu, yrtit kuten korianteri ja curry lähtee lisätä maustamiseen sekä väri.
    Classic Linssi Astiat

  • Hanki maku inspiraationsa klassisesta linssi ruokia. Linssit joiden salaatinkastike valmistettu punainen viinietikkaa tai sitruunamehua ja Dijon-sinappia toimivat sänky haudutettuja tai grillattua lohta high-end ravintoloita, rakuuna joskus lisätty ylimääräisiä maku. Homey linssi leipä, kasvissyöjä korvaa lihamureketta, käyttää salvia, timjami ja omenasiideri ruoanlaitto neste, persilja ja paprika lisätä mausteita on leivän itse.