Miten Paista bataattia Melassi (8 askelta)

Kun liha vaihtelee vaaleankeltaisesta tummaan oranssiin tai vaalean punainen, lajikkeesta riippuen, bataatit ovat kosteita, maukkaita, ravitsevia mukulat helposti valmistaa käyttämällä erilaisia tekniikoita. Leivonta, joka säilyttää ravinteet ja tuo makea, mieto maku, on yksi helpoimmista. Bataattia, käytettävissä ympäri vuoden, kumppani erityisen hyvin melassia ja valitsemasi syksyn mausteita. Saat parhaan maun, etsiä samankokoiset, pieniä ja keskisuuria perunoita sileä, tahraton iho.
Mitä tarvitset
Kasvis harjalla
Pieni kulhoon
Melassi
Oranssi mehu
Mausteet
Suolaa ja pippuria
suureen kulhoon
Oliiviöljy tai rypsiöljyä
Leivontavuoka
alumiinifoliota
Tongs
hienonnettu saksanpähkinöitä tai Pekaanipähkinät (valinnainen )
Tarjoilukulho
Ohjeet

1. Scrub bataatit perusteellisesti, ja sitten leikkaa ne 1/2 tuuman viipaleita tai purra kokoinen järkäle. Älä kuori perunat.
   

2. Aseta melassia pieneen kulhoon, sekoita appelsiinimehu. Käytä noin 3 rkl melassia 1/2 cup appelsiinimehua.
   

3. Lisää valitsemasi mausteet, kuten muskottipähkinää, kanelia, inkivääriä ja maustepippuri.
   

4. Aseta bataatit suureen kulhoon kulhoon ja tihkusadetta ne oliiviöljyä tai rypsiöljyä.
   

5. Järjestä bataatit leivinpaperilla vuorattu alumiinifoliolla. Paista perunat 400 asteessa uunissa 15 minuuttia.
   

6. Poista pannulla uunista. Käännä bataatit pihdeillä, sitten harjalla perunat noin puolet melassia seosta. Voit myös ripotella hienonnettu saksanpähkinöitä tai Pekaanipähkinät perunoiden päälle.
   

7. Paista bataatit viideksi 10 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä, kun pisti haarukalla.
   
   

8. Siirrä bataatit ja tarjoilukulho. Tihkusadetta perunat ja loput melassia seokseen ja palvella heitä kuuma.