Miten saada Vegan Crepes (4 vaiheet)

Kuka sanoo, et voi tehdä kevyt, ilmava ohukainen ilman munia? Tämä versio on julmuutta vapaa, kolesteroliton ja herkullinen. Tämä resepti palvelee 4 ja helposti kaksinkertaistuu.
Mitä tarvitset
1 kuppi jauhoja (käyttö vähintään puolet täysjyväviljaa lisätä ravintoarvo) B 1 tl leivinjauhetta
1 kasaamista rkl soijaa jauhot
1-1 1/2 kupillista soija tai riisimaitoa
ripaus merisuolaa
täyttö valintasi
Ohjeet

  1. Sekoita kuivat ainekset isossa kulhossa. Vatkaa kupillinen maitoa, varmistaen taikina on täysin sileä ja melko ohuet - vain hieman paksumpi kuin maitoa. Lisää maitoa, ruokalusikalliset tarvittaessa.

  2. Heat öljytty tarttumaton tai ohukainen pannulla yli keskipitkän. Varmista pannu on kuuma, ennen kuin yrität tehdä ohukainen. Kaada 2 tai 3 ruokalusikallista taikina pannulle.

  3. Ota pannulla nopeasti, käyttämällä ranne, jolloin taikina tasaisesti takki pintaa. Keitä kunnes pieniä kuplia muodossa. Varovasti poistaa lastalla.

  4. Täytä ohukainen. Levitä noin puolet siitä teidän täyttö valinta. Sitten joko taita se neljään osaan, niin kuin ranskalaiset tekevät, tai rullaa se up.Crepe täyttö ideoita ovat: Maan Balance ja ripaus sokeria; Vegaani hasselpähkinä leviäminen (Chocoreale on maukas tuotemerkki); Marjoja ja vegaani kermavaahtoa; Suklaakastiketta ja ohuina viipaleina banaaneja; Vegan kinuskikastiketta; Jam; Agave nektaria; tai suolainen täytteet kuten aparagus, vegaani juustoa, vegaani kermainen kastikkeet tai paistettuja sieniä.