Miten saada Raw kasvis Soseuta (7 vaiheet)

Raaka kasvis sose alkaa kiinteiden vihanneksia, jotka ovat yksinkertaisesti hienonnettu ja sekoitetaan tasaiseksi johdonmukaisuutta, jossa kiinteä kasvis tulee enemmän kuin paksu neste. Voit sose yksittäisen kasvi- tai sekoitus useita vihanneksia enemmän makua vaihtelua. Raaka vihannes soseet ovat välttämättömiä monille keitto reseptejä, kuten butternut squash keitto, gazpacho ja kermainen tomaattikeitto. Voit jopa sose raaka vihanneksia tehdä vauvan ruokaa lapsille, jotka ovat vain siirryttäessä kiinteää ruokaa.
Mitä tarvitset
Kasvis strippari
Knife
leikkuulauta
tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa

puinen lusikka tai tehosekoittimessa mäntä
kumilastalla
Vihannesten mehu (lisävaruste)
Ohjeet

1. Pese kasvikset lika tai torjunta iholta. Vihannekset, kuten porkkanat ja perunat on kuorittu pesun jälkeen. Tough juureksia, kuten porkkanaa, palsternakkaa ja bataattia, hyötymään valoa höyryssä. Vaikka höyrytettyjä kasviksia eivät ole täysin raaka, ne säilyttävät suurimman osan ravinteista mutta ovat pehmeitä tarpeeksi sose helposti.
   

2. Leikkaa kasvikset pieniksi paloiksi, että voi mahtua tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa . Koko paloina riippuu koneesi tehosta. Jotkut kalliimpia sekoittimet markkinoilla voi sose kokonaiset vihannekset ilman ongelmia, kun taas halvempaa versiota toimivat parhaiten 1- ja 2-tuuman kasvis kappaletta.
   

3. Lisää vihanneksia tehosekoitin tai monitoimikoneessa kanisteriin. Jätä vihanneksia löysä tarpeeksi, että voit sekoita niitä tarvittaessa. Tehokkaita koneita voi usein sose vihanneksia sekoittamatta mutta useimmat kodin sekoittimet tarvitsevat sisältöä sekoitettava.
   

4. Pulse tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa muutaman kerran niin, että se suunnilleen kyljykset kasvikset, niiden jakaminen huomattavasti pienemmiksi paloiksi kuin silloin, kun lisätään. Pysähtyä ja sekoita vihanneksia niin, että suuria paloja yläosassa on alaspäin lähempänä terää. Pulse terä jälleen pilkkoa vihanneksia. Toista tämä, kunnes suuria paloja ovat hienonnetut.
   

5. Valitse & quot; sose & quot; -painiketta tehosekoittimessa tai yksinkertaisesti paina & quot; & quot; painiketta monitoimikoneessa - elintarvikkeiden jalostajat eivät yleensä ole useita asetuksia yleensä löytää tehosekoitin. Pysähtyä ja sekoita vihannekset, työntää vihanneksia ylhäältä alas pohjaan, jos tarvitaan. Joissakin tapauksissa, kasvikset toimivat tiensä alas terän ilman lisäapua.
   

6. Lopeta ja kaavi puolin kapselin käyttäen kumilastalla, ja paina kappaletta puolella alas terää kohti. Toista tämä usein, kun sose vihanneksia saavuttaa yhtenäinen johdonmukaisuus.
   

7. Kaada vettä tai vihannesten mehua osaksi kanisteriin vähän kerrallaan, tarvittaessa, jotta se helpompaa sose vihanneksia. Tämä johtaa tasaisempia, mutta ohuempi johdonmukaisuus; neste ei välttämättä tarvita raaka mehukas vihannekset, kuten tomaatit ja kurkut. Jos soseuttaa kasvikset ovat kermainen keitto, käytä kerma vaati resepti kun pureeing vihanneksia. Jatka pureeing kunnes vihannes soseen on rakenteeltaan tasaista ja neste on hyvin yhdistää.