Refried pavut ovat klassisia taco täyttö, ja voit tehdä oman mäskäämällä keitetyt pavut ja paistamiseen niitä jauhettu sipuli, valkosipuli ja mausteet. Kokeile ruoanlaitto linssit kanssa kasvisliemi ja taco mauste, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman mureneva. Kokonaiset mustia tai Pinto pavut myös runsas, runsaasti proteiinia taco täyte. Varmista, tyhjennä neste pois purkitettu pavut pitää ystävä hieman vähemmän sotkuinen.
Kasvikset

Riippuen siitä, miten Jännitystä olet, lähes kaikki kasvi voi olla täytetyt taco. Jamssia tai bataattia pari erityisen hyvin mausteinen mustia papuja. Maissia, papuja ja squash ovat perinteisesti kasvatetaan yhteen & quot; kolme sisarta & quot; puutarhat, ja kun keittää yhdessä he tekevät hyvin täyte taco sekoitus. Paisti tarjotin punainen paprika, munakoiso ja makea sipuli on ystävä, joka maistuu suorastaan ​​ylellinen.
Jyvät

Jos haluat kopioida suussa tuntumaa jauheliha , kokki bulgur tai säröillä vehnää kuminalla, korianteri, chili ja muut mausteet, ja sitten ruskean pannulla kuumassa öljyssä, kunnes se on mukavaa ja sitkeä. Kvinoa toimii hyvin myös ystävä ja burritos ja on tuoma hyöty on erittäin runsaasti proteiinia. Taco täyttäminen riisiä ja papuja on sekä perinteinen ja hyvin edullinen; Valitse ruskea riisi terveellisempää ystävä.
Muut Meat varajäsenet

Monet kaupalliset kasvissyöjä taco täytteet löytyvät jääkaapin tai pakastimen osa päivittäistavarakaupan ja luonnon ruokakaupat. Ne voivat kuitenkin olla runsaasti rasvaa tai natriumia, ja ne voivat olla kalliita, jos olet ruokinta iso perhe. Kuvioitu soijaproteiini - kutsutaan myös TSP - on kuivattu tuote, joka voidaan myydä pois irtotavaralaareihin tai paketin muiden päivällisen sekoituksia, ja kun se on rehydratoidaan ja maustetaan, se on erittäin lihaisa koostumus. Voit myös murentua tofua tai tempeh ja ruskista se öljyssä kanssa taco mauste. Silputtu seitan - kutsutaan myös mock ankka - tekee erittäin uskottavan korvike kana ja voidaan maustetaan aivan kuin lihaa.