Mitä erilaisia ​​currytyyppejä on?

* Kana Tikka Masala: Suosittu ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, joka on marinoitu jogurtissa ja mausteissa, sitten grillattu ja tarjoillaan kermaisessa tomaattikastikkeessa.

* Voikana: Toinen suosittu ruokalaji, joka on valmistettu tomaatti-kermakastikkeessa keitetystä kanasta.

* Korma: Mieto curry, joka on valmistettu jogurtista, kookosmaidosta ja mausteista.

* Vindaloo: Mausteinen curry, joka on valmistettu etikasta, chilipaprikasta ja mausteista.

2. Thai Curry

* Vihreä curry: Mausteinen curry, joka on valmistettu vihreästä chilistä, kookosmaidosta ja yrteistä.

* Punainen curry: Punainen curry, joka on valmistettu punaisista chilistä, kookosmaidosta ja yrteistä.

* Keltainen curry: Miedompi curry, joka on valmistettu keltaisesta chilistä, kookosmaidosta ja yrteistä.

* Massaman Curry: Makea ja suolainen curry, joka on valmistettu maapähkinöistä, kookosmaidosta ja mausteista.

3. Japanilainen curry

* Japanilainen curry: Mieto curry, joka on valmistettu rouxista, lihasta, vihanneksista ja mausteista.

* Katsu Curry: Japanilainen curry, joka tarjoillaan friteeratun sian- tai broilerin päällä.

4. Malesian curry

* Rendang: Mausteinen naudanlihamuhennos, joka on valmistettu kookosmaidosta, mausteista ja yrteistä.

* Laksa: Mausteinen nuudelikeitto, joka on valmistettu kookosmaidosta, mausteista ja merenelävistä.

* Roti Canai: Leipäleipä tarjoiltuna erilaisten curryjen kanssa.

5. Muut curryruoat

* Afrikkalainen curry: Erilaisia ​​curryja, jotka on valmistettu afrikkalaisista mausteista ja ainesosista, kuten maapähkinöistä, okrasta ja munakoisosta.

* Karibian curry: Erilaisia ​​curryja, jotka on valmistettu karibialaisista mausteista ja ainesosista, kuten maustepippurista, muskottipähkinästä ja kanelista.

* Fusion Curry: Erilaisia ​​curryja, joissa yhdistyvät erilaiset kulinaariset perinteet, kuten intialainen ja thaimaalainen tai japanilainen ja malesialainen.