Miten leipoa Pinwheel Chicken (10 askelta)

Jos haluat lisätä & quot; wow & quot; tekijä luuton, nahkaa kananrintaa, kääntää ne kulinaarisia kankaita ja tyyli niitä mihinkään maku tavalla haluat tekemällä pinwheels. Perustuvat Ranskan roulade, pinwheels litistetty kananrinnat rullattu ympärille täyttö ja paistetaan kullanruskeita hyvyys, sitten viipaloitu poikittain muistuttavat kierteelle, ei toisin kakkuja, että sama nimi. Pinwheels ovat enemmän kuin kaunis esitys, too. Ne voit yhdistellä kastiketta, juustoa ja muita täytettä kompaktissa, helposti koota pakettia. Ne ovat myös hyvä tapa hiipiä kasviksia osaksi lapsen lounas alas alhainen.
Mitä tarvitset
luuton, nahkaa kananrintaa, noin 8 unssia jokaisen
keittiöveitsi
Oil
Cutting board
Plastic ruoka elokuva
Meat mallet

Plate
täyttäminen
Kitchen twine
Siloiteltu leivinpaperilla tai matala astia
Meat lämpömittari

Ohjeet

1. Leikkaa irtonaiset, roikkuu rasvaa kanan rinnat käyttäen keittiöveitsi ja takki ne molemmin puolin ohuella öljyä. Öljyn auttaa estämään kanaa repiminen kun suorista se.
   

2. Peitä leikkuulauta muovikalvo ruoan elokuvan ja laita yksi luuton, nahkaa kananrintaa sitä. Kääri leikkuulauta jälleen pala muovia ruokaa elokuva, tällä kertaa kattavat kananrintaa kanssa. Elokuva estää kanaa mehu roiskumisen ja rajat saastuttaa keittiöön.
   

3. Pound kanan 1/4 tuuman paksuinen käyttäen vilkaisi iskuja tasainen puoli lihaa mallet. Hit kana käyttäen taivutettu swing joten pinta mallet liukuu kana, ei alas sen päälle, joka repii lihan. Käytä valoa iskuja vasaralla. Se saattaa kestää kauemmin, mutta sinulla on tasaisemmin litistetty rinta ilman kyyneleitä, jos teet. Toista sama toiselle kanan rinnat.
   

4. Aseta litistetty kana rinnat lautaselle ja poista ruoan elokuvan leikkuulauta. Laita yksi rinta työtasolle.
   

5. Taso täyte kanan rinnat, pitää se noin 1/4 reunoista. Tyyppisiä täytteitä voit käyttää pinwheels ei ole monia rajoja muuta kuin omaan makuun. Kuitenkin, jos käytät lihaa täyte, kuten jauheliha tai sianlihaa, keittää kaikki läpi ensin. Voit mennä klassinen täyte, kuten kinkkua ja juustoa, Varsinais tulkinta, kuten chilejä, jauheliha ja sipuli, tai italialainen vaikutus, kuten marinara kastiketta, viipaloitu mozzarella ja tuoretta basilikaa. Älä täytä kana; kerros täyte noin 1/4 tuuman paksuinen riittää.
   

6. Tiiviisti rulla kananrintaa pituussuunnassa ja sitoa pala keittiön langan ympärille kiinnittämiseksi. Toista sama toiselle rinnat ja kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
   

7. Coat pinwheels koko kerros öljyä. Aseta pinwheels on rimmed pellille tai pastavuoka sauma alaspäin, ne toisistaan ​​noin 1 tuuman päässä toisistaan. Aseta pinwheels uuniin.
   

8. Paista pinwheels noin 20-25 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita, jonka sisälämpötila on 165 F. Voit tarkistaa lämpötilan väkkärä, ensimmäinen Poista pannulla uunista. Aseta liha lämpömittari keskellä väkkärä vaakasuunnassa ja odota noin 10 sekuntia nähdä, miten pitkälle neula nousee.
   

9. Poista pinwheels uunista he saavuttavat 165 F. Olkoon pinwheels levätä lautasen tai pannulla noin viisi minuuttia.
   

10. Aseta pinwheels leikkuulauta ja leikkaa ja poista langan niistä. Leikkaa pinwheels ristikkäin osaksi 1/2 tuuman paksuisiksi viipaleiksi terävällä keittiöveitsi ja palvella.