Miten tehdä kanaa ja vihannesten Sekoita Fry (6 askelta)

Saat helposti valmistaa, maukas pääruoka, tee kana ja kasvis sekoitetaan poikaset. Tämä ruoanlaitto tekniikkaa käytetään laajasti Aasiassa, ja tuli suosittu Yhdysvalloissa 1970-luvulla. Lisää noin mausteita ja vihanneksia kanaa luoda Aasian-teemalla perhepäivällisen tai tyylikäs ateria palvella yritykselle. Vihannekset säilyttävät crispness, ravinteita ja kirkkaita värejä, jolloin ruokia, jotka ovat flavorful ja visuaalisesti.
Mitä tarvitset
2 pientä kulhoa
4 tl. maissitärkkelystä
1 kuppi alennettu natrium kanaliemi
2 rkl. alennettu natrium soijakastiketta
Wok tai isossa paistinpannussa
ura lusikka
1 lb luuton, nahkaa kananrintaa
2 rkl. oliiviöljy, jaettuna
Sharp keittiöveitsi
1 1/2 cup tuoretta cauliflowerets
1 1/2 cup tuoretta parsakaalia florets
2 keskikokoista porkkanaa
1 pieni makea punainen paprika
1 pieni sipuli
1 valkosipulinkynsi, jauheliha
1/2 tl. salt
1/2 tl. pippuria
1/4 1/2 tl. murskattua punainen paprika hiutaleita
Hot keitetty riisi
Ohjeet

1. Sekoita maissitärkkelystä, kanaliemi ja soijakastike pieneen kulhoon tasaiseksi; aseta seos syrjään.
   

2. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä paistinpannussa keskipitkän kuumuudelle. Paista kana kunnes se ei enää vaaleanpunainen. Käytä ura lusikka poistaa kanaa pannulla kulhoon; Pidä kanan lämpimänä.
   

3. Käytä terävää veistä leikata porkkanaa 1/8 tuuman viipaleita. Leikkaa paprika ja sipuli ohuiksi Julienne-tyyliin nauhat. Kuumenna loput ruokalusikallinen öljyä pannulle. Lisää kukkakaali, parsakaali, porkkanat, paprikaa ja sipulia pannulle. Paista kasvikset neljästä kuuteen minuuttia tai kunnes rapea-tarjouksen.
   

4. Lisää jauhettu valkosipuli, pippuri, suola ja pippuri hiutaleet vihanneksia pannulle. Sekoita sekoittaa, ja kypsennä minuutin.
   

5. Sekoita maissitärkkelystä seos kulhoon uudelleensekoitusta sitä; lisää se vihanneksia pannulle. Neste saatetaan kiehuvaksi. Cook ja sekoita kahdesta kolmeen minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut. Lisää kana takaisin pannulle ja keitä kunnes broileri on lämmitetty kautta.
   

6. Poista paista liedeltä. Tarjoile kuuman riisin.