Kuinka kauan paistaa 3,5 kiloa painavaa kanaa 350 asteessa?

3,5 kilon kanan paistoaika 350 Fahrenheit-asteessa vaihtelee uunisi tarkan lämpötilan ja tietyn kanan tyypin mukaan. Yleisenä ohjeena voit kuitenkin odottaa, että kanan paistaminen kestää noin 1 tunti ja 15 minuuttia. Tässä on joitain lisätekijöitä, jotka voivat vaikuttaa paistoaikaan:

- Kanan tyyppi: Erityyppisillä kanoilla, kuten Cornish-kanoilla tai paahdetuilla kanoilla, voi olla hieman erilaiset kypsennysajat.

- Kanan koko: Suuremman kanan paistaminen kestää kauemmin kuin pienemmän kanan.

- Uunin lämpötila: Jos uunisi on yli 350 Fahrenheit-astetta, kana kypsyy nopeammin. Toisaalta, jos uunisi on viileämpi kuin 350 Fahrenheit-astetta, kanan paistaminen kestää kauemmin.

Voit tarkistaa, onko kana kypsä työntämällä lihalämpömittari reiden paksuimpaan kohtaan. Kana on valmis, kun sisälämpötila saavuttaa 165 Fahrenheit-astetta. Kypsyyden voi tarkistaa myös puhkaisemalla kanan terävällä veitsellä. Jos mehut valuvat kirkkaaksi, kana on kypsää.