Kuinka kauan kypsennät kanan neljäsosaa?

Kananneljänneksien kypsennysaika riippuu käyttämästäsi kypsennysmenetelmästä. Tässä on yleiset ohjeet kananneljänneksien keittämiseen eri menetelmillä:

Liisitaso:

- Nahalliset, luulliset kananneljännekset:25-35 minuuttia

- Nahattomia, luuttomia kananneljänneksiä:18-25 minuuttia

Uuni:

- Nahalliset, luulliset kananneljännekset:35–45 minuuttia 200 °C:ssa

- Nahaton, luuton kananneljännes:25-35 minuuttia 200 °C:ssa

Grilli:

- Nahalliset, luulliset kananneljännekset:20-25 minuuttia per puoli

- Nahattomia, luuttomia kananneljänneksiä:15-20 minuuttia per puoli

Ilmakeitin:

- Nahalliset, luulliset kananneljännekset:20-25 minuuttia 200 °C:ssa

- Nahaton, luuton kananneljännes:15-20 minuuttia 400 °F (200 °C)

Muista, että kypsennysajat voivat vaihdella kananneljänneksien paksuudesta ja koosta riippuen. Varmistaaksesi, että kana on kypsä, työnnä lihalämpömittari reiteen paksuimpaan kohtaan ja varmista, että sen sisälämpötila on 74 °C.