Onko turvallista höyryttää kanaa riisikeittimesi muovisessa kasvishöyrystimessä?

Ei, ei ole turvallista höyryttää kanaa riisikeittimesi muovisessa vihanneskeittimessä. Muoviset kasvishöyrystimet eivät ole suunniteltu korkeille lämpötiloille, ja ne voivat vääntyä tai sulaa kuumennettaessa kanan kypsentämiseen vaadittavaan korkeaan lämpötilaan. Muoviset höyrytyskorit voivat vapauttaa haitallisia kemikaaleja ruokaan, ja se on viimeinen asia, jonka haluat. Käytä ei-reaktiivista tai ruostumattomasta teräksestä valmistettua kattilaa höyrystimen pohjassa kanan asettamiseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu siirtää lämpöä kanalle välttäen samalla muovista mahdollisesti vapautuvia myrkkyjä.