Illallinen Ideat Kun Sienet & Parsa

Parsa ja sienet ovat usein unohdetaan enemmän suosittu ja edullinen kasviksia, mutta nämä kaksi - varsinkin pariksi yhdessä - ovat suuria valintoja terveellistä lisuke ja voidaan valmistaa monella eri tavalla. Parsaa ja sienet ovat paljon enemmän kuin varret ja korkit: niitä voidaan ajeltu, viipaloidut, kuutioiksi, grillattu, sauteed, ja paljon muuta. Yritä etsiä niitä uudesta näkökulmasta tuoreita ideoita.
Wrap It Up

  • helppo tapa valmistaa hyvin tarjouksen ja kostea sieniä ja parsaa on kääriä nämä kaverit folioon ja nakata ne grilli. Sinun vedä muutama arkki alumiinifolio - yksi per henkilö syöminen - tarpeeksi pitkä kokonaan pukeutua kasvikset ja sulje turvallisesti alkuun. Kasaantuvat koko sieniä ja parsaa folion kanssa nokare voita ja ripottele valkosipulia suolaa. Voin lisää kosteutta ja makua samalla auttaa estämään kasvikset tarttumasta pohjaan folio. Taita folio kasvoi kulmat ja hyppysellinen sulki huipulla. Sijoita grilli ja keitä noin 15 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat mieleisiksesi. Siivoa on RCA!
    Vilkas paista

  • paista lyhyesti tapa saada kasvikset pöydälle. Viipaloi sienet ja parsat jopa ruoanlaittoon; leikkaa sienet pituus- keulasta korkki ja leikata parsa kulmasta. Sinun pitäisi pystyä saamaan ainakin neljä kulmasahaukset pois yksi korsi - tai enemmän, jos haluat pienempiä paloja. Kuumenna öljy keski- ja ylemmän pannulla tai wok ja lisätä kasviksia. aince Parsa on kestävämpi kuin sienet, voit valmistaa sen ensin pari minuuttia ennen kuin lisäät sieniä. Lisää mausteita kuten suolaa, pippuria ja valkosipulia, tai nesteitä, kuten viiniä tai soijakastike ja ruoanlaitto. Poistaa lämpöä ja paistinpannu kun kasvikset ovat kypsiä - noin 10 minuuttia - ja toimii sivu- tai huipulla lihaa, kuten pihvi tai kanan.
    Kuivissa ja Serve

  • Jos sinulla on ruokailun haluat tehdä vaikutuksen, tai vain arvostaa suurta esityksen, kokeile parranajo parsa varret joko perunan kuorimaveitsellä tai mandoliini, ja sitten kääri ne ympärille sieni korkit. Sinun täytyy poistaa sieni varret; Voit joko tallentaa ne paista tai yksinkertaisesti heittää ne pois. Tämä on ruokalaji, joka voidaan tarjoilla raaka tai paistetaan uunissa muutaman minuutin ajan, jos haluat. Tihkusadetta parsa sieni ylireagoi hieman sitruunamehua tai salaatinkastike kun palvelevat raaka. Jos päätät leipoa ne, kuumenna uuni 425 asteeseen Fahrenheit, järjestää kierrosta folio-vuorattu leivinpaperilla ja paista noin 15 minuuttia. Tihkusadetta huivi hieman oliiviöljyä ensin, jotta ne eivät kuivu.
    Paahdettua Goodness

  • Kun se tulee parsaa ja sieniä, perinteinen paahtamalla tuo suuria maku, täydentää tahansa lihaa, eikä vaadi paljon aikaa. Voit joko jättää kasvikset kokonaan tai viipaloi sienet paksu ja parsa tulee 3 tuuman kpl. Laita kasvikset vuonna kulhoon ja sekoita oliiviöljyn ja mahdolliset tuoreet tai kuivatut mausteet voitte - rosmariini, suola, pippuri, timjami, tai jopa korianteri ovat hyviä valintoja - kunnes kasvikset ovat tasaisesti päällystetty. Järjestää matala kerros folio-vuorattu leivinpaperille ja paista 425 F on noin 15 minuuttia. Tarjoile rinnalla pihvi runsas ja täyttö aterian.