Miten Cook kylkiluuta kiertoilmauuni

Kyljet ovat kaikkien aikojen suosikki kesän illanviettoihin. Yleisin tapa kokata kylkiluita on kautta grilli. Tämä voi olla hyvin sotkuinen, kun kylkiluut ovat voimakkaasti marinoituja, ja marinadi voi polttaa käytettäessä hunaja-marmeladi seoksella. Kun marinointi kylkiluut, henkilö voi yleensä saada pois tee sitä 2-3 tunnin ajan, mutta parhaat tulokset, anna kylkiluut liota mehut 24 tuntia.
Mitä tarvitset
1 kuppi soijakastiketta & #xBD; cup appelsiinimarmeladia & # XBC; cup ananas mehu & # XBD; cup honey5 kynttä jauhettu garlic1 rkl. jauhelihaa ginger4 lbs. kylkiluut, rasva trimmed2 iso bowls2 (1 gallonan) muovinen ruoka bagsAluminum foilShallow rimmed panCooking teline
Ohjeet

1. Yhdistä kaikki ainekset, paitsi kylkiluut, isoon kulhoon. Sekoita hyvin. Tämä on teidän marinadi.
   

2. Huuhtele kylkiluiden ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Laita puolet kylkiluiden kussakin 1 litran muovipusseihin. Kaada puolet marinadi jokaiseen pussiin. Tiivistä pussit. Laita pussit isoon kulhoon auttaa kiinni mahdolliset vuodot.
   

3. Laita isoon kulhoon jääkaappiin yön yli. Kierrä 4 tunnin välein anna maustua imeytyä kylkiluut tasaisesti.
   

4. Line matala pannulla alumiinifolioon ja aseta teline päälle folion.
   

5. Kuumenna kiertoilmauuni 350 asteeseen F.
   

6. Poista kylkiluiden jääkaapista ja laita ne yhteen kerrokseen ritilälle. Reunat kylkiluiden tulisi osoittaa alaspäin. Kaada marinadi pois muovipussit isoon kulhoon.
   

7. Paista kylkiluut 1 tunnin ja 15 minuuttia, saunan ne 20 minuutin välein.
   

8. Poista kylkiluiden päässä kiertoilmauuni, leikataan ja tarjoile.