Miten grillata Lohi kalvoa

Vaikka kieltämättä työtä säästävä ruoanlaitto menetelmä, paahtavan voi kuivuneet liikaa tai murtaa joitakin elintarvikkeita, myös ei-rasva, hilseilevä-konkretisoitava kala. Luonnollisesti öljyinen ja vakaa laatu lohi kuitenkin varmistaa, että se pysyy kosteana ja ehjä jälkeenkin paahtavan. Pieni valmistelu Tähän tarvitaan ruoanlaittoon, varsinkin jos käytät lohifileiden. Jos mahdollista, ostaa 1 tuuman paksuinen lohifileiden jo leikattu yhden koon annoksella noin 6 unssia jokaisen. Tehdä yksittäisiä paketteja jokaiselle vieraalle.
Mitä tarvitset
Broilerin pannulla
Raskaat alumiinifoliolla
Non-stick ruoanlaitto spray
Suolaa ja pippuria
Lemon viipaleiksi (lisävaruste)
Voi (lisävaruste) B Ruoanlaitto lämpömittari
Ohjeet

  1. Aseta broileri pannulla 5 tuumaa alle broileri ja käännä broileri päälle esilämmitykseen se.

  2. repimään suorakulmion alumiinifoliota, noin 40 tuumaa pitkä, rullalta. Kevyesti spray alkuun ruoanlaittoon spray.

  3. Spray lohifilee molemmin puolin cooking spray. Aseta lohifilee, ihon alaspäin, aivan-keskus alumiinifolio suorakulmion. Mausta lohi suolalla ja pippurilla. Top filee voissa ja sitruunan viipaleet haluttaessa.

  4. Taita toinen puoli folio ylle lohifilee, puristamiseen kaikki reunat tiukasti kiinni. Toista loput fileet.

  5. Aseta folio kääritty fileet broileri telineeseen. Laita teline alle broileri ja aseta ajastin 10 minuuttia.

  6. Poista lohi uunista, kun ruoanlaitto lämpömittari työnnetään näytteen filee, kalvon läpi, osoittaa, että lohi on saavuttanut sisäinen lämpötila 140 astetta Fahrenheit.

  7. Pura kunkin foliopaketin ja aseta lohi lautasille tai yhdellä lautasella. Jos olet palvelevat vieraasi piknik-tyyliin, aseta folio paketit niiden levyjä niiden avaamiseen.